秋の味覚の主役、シャインマスカットスイーツ
東京都渋谷区にある「hal okada vegan pâtisserie」では、旬のシャインマスカットを贅沢に使用した秋限定スイーツの販売を開始しました。もちろん、卵や乳製品、小麦粉は一切使用せず、植物由来の食材だけで作られたこれらのスイーツは、アレルギーをお持ちの方やヴィーガンの方にも安心して楽しんでいただけます。
ヴィーガンスイーツの新定番
hal okadaでは、コミュニティを大切にしながら、「ボーダーレスなおいしさ」を追求しています。新しい秋のスイーツラインアップは、「プレミアムショートケーキ」「シャインマスカットのタルト」「極みのシャインマスカットのプリン」の3種類です。これらはフタバフルーツとコラボレーションし、最適な収穫時期に選び抜かれたシャインマスカットをたっぷりと使用。味わい深いデザートが、秋の訪れを感じさせてくれます。
プレミアムショートケーキ
このショートケーキはhal okadaの代表作とも言える一品。特製のココアとメイプルのスポンジに、豊かな味わいのsoyホイップクリームを合わせ、22個のシャインマスカットをトッピング。まさに、ヴィーガンの新定番と言えるでしょう。価格は6,500円で、数量限定のため、お早めのご予約をお勧めします。
シャインマスカットのタルト
風味豊かなアーモンド生地とラズベリージャムをアクセントに、豆乳カスタードを使ったタルトです。こちらもシャインマスカットをたっぷりと乗せ、マスカットジュレでコーティングされています。この豊かな味わいは、まさに秋にぴったり。ピースケーキは860円、ホールケーキは6,000円となっています。
極みのシャインマスカットのプリン
見た目にも美しいこのプリンは、hal okada特製の豆乳カスタードとシャインマスカットピューレを組み合わせた一品。上に乗せられたマスカットゼリーは、まるでクリスタルのような透明感で、食べるのがもったいなく感じるほどです。価格は780円で、シャインマスカットがふんだんに使われており、贅沢感が漂います。
hal okadaの理念
hal okadaは、「誰もが楽しめるスイーツ」を目指し、植物性の素材だけで構成された商品を提供しています。食のボーダーレス化を目指し、アレルギーがある方や食に対する選択肢を持ちたい方々にも安心して食べられるスイーツを提供するそうです。おいしさを追求し、心に残るひとときを創出することが彼らの目標です。
店舗情報
hal okada vegan pâtisserieは、東京都渋谷区に店舗を構えています。営業時間は11:00から19:00までで、水曜日が定休日です。店頭での受け取りおよび事前予約が必要です。オンラインショップも運営しており、予約は公式ウェブサイトから行えます。詳細については公式ウェブサイト(https://www.halokada.com)をチェックしてみてください。
ぜひ、この秋にhal okadaのシャインマスカットスイーツで季節の味覚を楽しんでみてください!心も満たされる美味しさが待っています。