串カツ田中が記録的な成長を遂げる
近年、飲食業界は厳しい状況が続いていますが、串カツ田中はその中でも際立った成果を上げています。その証拠に、2025年度の年間実績において、国内の既存店313店舗のうち、54%に該当する170店舗が過去最高の年商を達成したのです。中でも、大阪にある「アメリカ村店」は、年間売上2億円を突破し、その名に恥じない記録を打ち立てました。
主役は「無限ニンニクホルモン串」
串カツ田中の成功の大きな要因の一つは、昨年リリースされた「無限ニンニクホルモン串」です。この商品はSNSで大きな話題を呼び、販売開始以来累計で1,400万本を売り上げるという記録を達成しました。その「やみつき感」と「楽しさ」が、既存顧客のリピートを促し、新規の客様も訪れる要因となったことは間違いありません。
残念ながら、無限ニンニクホルモン串は昨年末に販売終了となりましたが、その人気を受けて、2026年1月には新たな「無限串」が登場します。そのラインアップは、こってり濃厚な「無限土手みそホルモン串」と、さっぱり爽快な「無限柚子ぽん酢ホルモン串」と、気分に合わせて選べる2種類です。これにより、無限串シリーズの累計販売は1,700万本を突破しています。
アメリカ村店の素晴らしい成果
串カツ田中の全国展開モデルとして注目される大阪の「アメリカ村店」は、2016年にオープンして以来の計画を上回る成績を収めています。2025年10月には、過去最高の月商21,498,390円を記録し、ついに年間売上2億819万1,019円に到達しました。この成果は、串カツ田中の高い集客力と、ブランドとしての影響力の証明です。
フランチャイズ加盟説明会の開催
串カツ田中は、今後も全国的な出店を加速させるため、フランチャイズ加盟説明会を継続的に行っています。この説明会では、串カツ田中のビジョンや収益モデルが分かりやすく解説されるだけでなく、成功するための運営ノウハウもシェアされます。参加希望者にとっては、事業の可能性を探る貴重な機会です。
説明会はオンライン形式で、参加は無料です。毎月隔週で開催され、時代に則した商品開発力と顧客を定着させるための施策が紹介されます。興味がある方はぜひお申し込みを検討してください。
まとめ
串カツ田中の成功事例は、飲食業界における新しい可能性を示しています。顧客数の増加を軸にした成長方法や新商品の開発が、難しい環境の中でも成果を上げる鍵となるでしょう。これからの展開にますます期待が寄せられます。