鹿肉文化を広める新ブランド『WASIKA everyday』登場！

鹿肉文化を広める新ブランド『WASIKA everyday』

現代の食文化は急速に変化していますが、肉類の選択肢には新しい風が吹いています。その一つが、鹿肉です。このたび、東京都港区に本社を置く株式会社THANK WASIKA COMPANY.が、鹿肉の魅力を広める新ブランド『WASIKA everyday』を立ち上げました。さらに、公式オンラインショップもオープンし、新商品の「鹿肉ごはん」と「鹿肉パスタ」を同時に販売開始しました。

鹿肉の魅力とは？

鹿肉には多くの素晴らしい特徴が備わっています。高栄養価でありながら低脂肪、ヘルシーな食材として注目されているのです。特に、鹿肉には吸収率の高いヘム鉄が豊富に含まれています。ほうれん草などの野菜よりも圧倒的な鉄分補給が期待でき、成人の1日の鉄分摂取量に相当する栄養素を手軽に摂取できる食材です。さらに、自然の中で育った鹿はホルモン剤や抗生物質を使用していないため、安心して食することができます。

時間をかけずに美味しさを楽しめる

WASIKA everydayシリーズの特徴は、手軽さです。炊き立てのごはんや茹で立てのパスタにかけるだけで、鹿肉の特製ソースを楽しむことができます。電子レンジや湯煎で簡単に温められるため、忙しい日常の中でも気軽に料理に取り入れることが可能です。忙しい現代人にこそぴったりの食材です。

エシカルな選択

また、WASIKAは単に美味しいだけでなく、エコロジーにも配慮した選択肢です。鹿肉を食べることで、過剰に増えた鹿の数を減らし、森の健康を保つ助けにもなります。増えすぎた鹿によって下層植物が食べ尽くされてしまう問題は、私たちが今直面している課題です。鹿肉を消費することで、この問題を解決に導く一助となることを目指しています。

新商品の詳細

新たに登場した「鹿肉ごはん」と「鹿肉パスタ」は、各国の料理に合う味付けがなされており、鹿肉特有のうま味を引き出しています。食べると感じるその美味しさは、まさに驚きです。特に余計な臭みもなく、ジビエ初心者でも安心して楽しめるデリケートさが魅力です。

WASIKA everydayの今後

WASIKA everydayは、鹿肉を日本の食卓に常に供給し、鹿肉文化の復活を目指します。食を通じて「森も、日本も健康である」ことを実現していくことが使命です。公式オンラインショップでは、今後も様々な商品が展開される予定ですので、食文化に鹿肉を取り入れたい方にはぜひ注目していただきたいブランドです。

まとめ

鹿肉の未来を切り開く新ブランド『WASIKA everyday』。美味しさ、栄養価、エシカルな選択肢として、これからの食卓に欠かせない存在となるでしょう。ぜひ公式オンラインショップで取り扱っている商品を試してみてください。私たちの身体と心、そして環境を守るための食選びが、これからの未来を変えていくのです。