「野菜ボックス」新サービスが特定技能人材をサポートする理由

株式会社アプティグローバルの新たな挑戦

東京都渋谷区に本社を置く株式会社アプティグローバルは、新サービス「野菜ボックス宅配」を2025年10月中旬に開始します。このサービスは、特定技能人材と呼ばれる海外からの労働者に向けて、日本の新鮮な野菜を毎月1回、直接自宅または職場に届けるというものです。これにより、彼らの栄養や家計をサポートすることを目的としています。

食品ロス削減の取り組み

「野菜ボックス」は、不均一なサイズや形状のために「規格外」としばしば廃棄されてしまう野菜を活用しています。このプロジェクトは、年間で推計523万トンにも及ぶとされる食品ロスの削減に貢献することを目指しています。規格外であっても、美味しさや栄養価に問題はありません。アプティグローバルは、この野菜を全国の提携農家から集め、特定技能人材に届けることで、栄養事情を改善するだけでなく、環境にも配慮したサービスを提供します。

特定技能人材への多様なサポート

アプティグローバルは、インドネシアで自動車整備と日本文化を学んだ特定技能人材を日本の自動車業界に紹介しています。一般的な紹介会社と異なり、就職後も24時間体制でサポートを行い、日本語学習の機会を提供するなど、特定技能人材が日本で長く安心して働ける環境を整えています。

「野菜ボックス」を利用することで、自炊をする特定技能人材はさらにバリエーションのある食事を楽しむことができます。食に関する根本的な問題として、高物価と外食の制限がある現状において、当サービスは大きな助けとなるでしょう。実際、インドネシアの特定技能人材は自炊をする傾向が強く、家庭での食事作りに積極的です。

野菜ボックスの中身

「野菜ボックス」では、一例として、白菜やなす、にんじん、きゅうり、ぶなしめじ、じゃがいも、にんにく、さつまいも、かぶ、りんごなどが詰め合わされる予定です。これらの野菜は毎回異なる内容となるため、受け取る側にとっても楽しみがあります。特定技能人材はこのサービスを通じて、新しい料理に挑戦したり、日本の食文化に触れたりする機会が増えることでしょう。

利用者からの声

すでに「野菜ボックス」を試された特定技能人材からは、好評の声が多数寄せられています。「普段は見かけない日本の野菜も楽しめて嬉しい。」「スープや炒め物に使って、栄養もしっかりとれている。」と語る彼らの中には、「買い物に行く手間が減ったので、時間にも余裕ができた」という意見も多く見られます。また、受け取った野菜がまるで家族からの仕送りのようだと感じている人もいます。

採用企業側からも「若い彼らが慣れない日本で頑張っている姿を見て、ぜひとも健康に過ごしてほしい」といった期待を寄せられており、企業と特定技能人材の間に強い信頼関係が築かれています。