新しい形のお茶体験を目黒で
2026年1月30日、株式会社サンマルクカフェが東京・目黒に新たなブランド「サンマルクカフェ&茶」をオープンします。これは、これまでのサンマルクカフェの枠を超え、日本とアジアのお茶文化を融合した新しいカフェ体験を提供するための試みです。
ブランドの魅力
「サンマルクカフェ&茶」のコンセプトは「日本とアジアの“お茶”の魅力を五感で楽しむ」。お茶の香りや味わいだけでなく、その心地よさも堪能できる店舗を目指しています。今後、2025年7月には神奈川県にも出店予定で、さらなる展開が期待されています。
目黒東口店では、客がプロセスを目の当たりにできる開放的なキッチンスペースを設け、サンマルクカフェの看板商品の「チョコクロ」を使用した「エッグタルト」や特徴的な香りの台湾の凍頂烏龍茶を使ったフルーツティーなど、ここでしか味わえないメニューを楽しむことができます。
店内製造の新メニュー
さらに「サンマルクカフェ&茶」では、特別メニューも登場します。注文を受けてから店内で手作りされる「THEクロワッサン」や、石窯で焼き上げた「石窯カンパーニュサンド」など、すべてのパンがその場で製造されるというこだわりも魅力の一つです。これにより、フレッシュで出来たての美味しさが実現されます。
限定メニューの一例
ここでしか味わえない「サンマルクカフェ&茶」の限定メニューには、次のようなものがあります:
- - いちごとりんごの和紅茶
- - 凍頂烏龍フルーツティー ピンクグレープフルーツ&ゆず
- - 紅茶のエッグタルト
これらのメニューは、単なる飲食物としてだけでなく、日本とアジアの文化を体験する手段ともなります。
店舗情報
- - 店舗名: サンマルクカフェ&茶 目黒東口店
- - 住所: 東京都品川区上大崎2丁目13-38 三樹ビル 1F
- - オープン日: 2026年1月30日(金)
- - 営業時間: 7時〜22時
サンマルクカフェについて
サンマルクカフェは1999年に東京都中央区に1号店をオープンし、その後も多くの店舗を展開してきました。特に人気の「チョコクロ」や「じゃがバタデニッシュ」、「バターデニッシュ」など、すべてのパンとサンドイッチは店内で手作りされている確かな品質が自慢です。独自に開発した「遠赤外線」を利用したオーブンで、毎日焼きたてを提供し、「最高のひととき」を創出し続けています。
新たに目黒にオープンする「サンマルクカフェ&茶」で、五感を通じて新しいお茶の楽しみ方を体験してみてはいかがでしょうか?