冬の味わい、nana's green teaのホリデーリゾット
日本の伝統を大切にしながら新しい食文化を届けるカフェ、nana's green teaが11月5日から冬限定の独自リゾットメニューをスタートします。今回のテーマは「Risotto with cheese」。選ばれたのは、海老や明太子を使用した2種のリゾットです。食材や味の組み合わせを楽しむこの冬のおすすめメニューを紹介します。
明太子のチーズリゾット ~フランス産発酵バター付き~
こちらは、特別に炊き上げた玄米入りご飯に豆乳とチーズを混ぜ合わせた、クリーミーなリゾットです。明太子の塩気と程よい辛さ、大葉の爽やかな香りが絶妙なバランスを生み出します。トッピングのモッツァレラチーズは、リゾット全体を包み込むように溶け、ミルクの甘みと塩味が口の中で広がります。別添えのフランス産発酵バターと有明の海苔を加えることで、さらに奥行きのある味わいとなり、最後まで飽きずに楽しめる一品に仕上がっています。
海老とほうれん草のトマトチーズリゾット
もう一つのリゾットは、海老とほうれん草のトマトチーズリゾットです。こちらは、玄米ご飯に豆乳とチーズを絡め、海老の旨味にトマトの酸味とコクが絶妙に調和したメニュー。このリゾットもまた、トッピングのモッツァレラチーズが全体をマイルドにまとめてくれます。「海人の藻塩」を加えると、さらに素材の旨味が引き立ち、トマトの酸味によって後味がすっきりと整えられます。クリーミーでありながら軽やかで、最後の一口まで楽しめること間違いなしです。
メニュー詳細と提供期間
- - 明太子のチーズリゾット~フランス産発酵バター付き~ 価格: ¥1,480(税込)
- - 海老とほうれん草のトマトチーズリゾット 価格: ¥1,480(税込)
- - 販売期間: 2025年11月5日~12月27日(無くなり次第終了)
テイクアウトや大盛りには対応しておりませんが、ドリンクセットやランチセットにも組み込めるので、友人や家族とシェアするのも良いかもしれません。
「nana’s 福くじ」キャンペーン
また、冬の新メニューに合わせて、全店で「nana’s 福くじ」キャンペーンも行われるのでお見逃しなく。冬限定メニューを注文すると、必ず福くじが配布され、豪華賞品が当たるチャンス!
- - 大当たり: ギフト券20,000円分(3名)
- - あたり: ギフト券10,000円分(10名)
- - 参加賞: 最大150円分のトッピング無料券
まとめ
nana's green teaの冬限定リゾットは、味わい深く、見た目も楽しめる特別なメニューです。ぜひシーズン中に、リラックスしながら堪能してみてはいかがでしょうか。温かみのある空間で、季節感を味わうひとときをお過ごしください。