群馬県産食材の魅力を発信するTOKYO FMの新企画とレシピ特集

群馬県の特産品を活用した新たな食のプロジェクトが始動します。
この取り組みは、TOKYO FMの人気番組『Blue Ocean』と群馬県がタッグを組み、インフルエンサーの力を借りて、群馬の農畜産物の魅力を広く発信するものです。具体的には、2025年7月から2026年3月まで、様々なオリジナルレシピを制作し、順次公開していく予定です。

このレシピには、群馬県が誇る新鮮な農産物や畜産物がふんだんに使われており、その魅力を最大限に引き出しています。特に、上州牛やとうもろこし、上州麦豚など、地元の食材を使用した美味しい料理が満載です。

番組内で紹介されるレシピの一部

特に注目されるのは、9月18日と25日に放送される特集です。9月18日には、料理インフルエンサーのDOKINがゲスト出演し、群馬県産のギンヒカリを使ったレシピを紹介。9月25日には、料理家のワタナベマキが登場し、青梅を使った独自のレシピを披露します。

さらに、10月17日に発売予定の『オレンジページ』では、住吉美紀とワタナベマキの対談が掲載され、群馬のうめを使った美味しいレシピを楽しむことができます。これらの情報は、群馬県の食材に興味がある方にとっては、見逃せないコンテンツとなるでしょう。

インフルエンサーによる動画レシピ

また、群馬県産の食材を使用したレシピは動画としても配信される予定です。Instagramでは、上州牛ととうもろこしを使った「うま味噌バター丼」や、豚こま肉となすを使用した「酢豚風炒め」などが紹介されています。これにより、視覚的にも群馬の食材の魅力を感じられます。

さらに、農業声優のMachicoが群馬のこんにゃく畑を訪れ、その収穫体験を発信するYouTube動画も公開予定です。これにより、食材がどのように生産されるのかを知る良い機会となります。

食にまつわる学びの場

このように、群馬県産の食材を使った新企画は単なるレシピ紹介ではなく、多角的に食文化を学ぶ場ともなっています。特に、実際に食材に触れ、料理することで、食の大切さや楽しさを再認識することができます。群馬の風土や文化を感じながら、より深く食材に対する理解を深められる企画です。

農畜産物の魅力を引き出すこの取り組みは、これからの季節にぴったりの活動です。是非、お楽しみに！詳細はこちらの特設ページでもご確認いただけます：特設ページ。