#食のサステナビリティ #イオンスタイル #エシカルフードフェア

東京・有明でエシカルフードフェアが開催

東京・江東区のイオンスタイル有明ガーデンで、2025年11月4日から9日まで「エシカルフードフェア」が開催されます。このイベントは、CCCMKホールディングスが運営する「V みんなのエシカルフードラボ」の実証実験の一環で、エシカルな商品がどのように生活者に受け入れられているかを探ります。

何が目玉なのか？

このフェアでは、7つのエシカルテーマに基づく商品が展開され、消費者にエシカルなフードに対する理解を深めてもらうことが目的です。参加店の情報に基づくと、展示される商品の多くは、持続可能な方法で生産されたものが中心です。具体的には、サステナブルシーフードやオーガニック、フェアトレードなどがテーマとなっています。

実績と目的

以前に行われた「食のサステナビリティフォーラム2024」でも、エシカルな商品の訴求力がテストされ、美味しさや品質といった視点が購買意欲を高めるとの結果が得られました。この成果をもとに、今回のフォーラムでは店頭での効果的なコミュニケーション手法を模索し、メッセージ性の高いポップも活用されます。

展開商品はこれだ！

今回のイベントでおすすめなのが、様々なメーカーが展開するエシカル商品です。代表的なものには、明治の「明治ミルクチョコレート」やキユーピーの「GREEN KEWPIE 植物生まれのマヨネーズタイプ」があります。これらの製品は、サステナブルカカオやプラントベースフードといったテーマに基づき、特に健康志向の高い方々に支持されることでしょう。

参加のメリット

エシカルフードフェアに参加することで、エシカルな商品に対する理解を深めるチャンスが得られます。さらに、未来に向けた持続可能な食の循環について考えるきっかけにもなるでしょう。生活者、メーカー、流通業者が一堂に会し、エシカルフードが社会に浸透していくための取り組みが行われます。

最後に

今後もCCCMKホールディングスは、生活者と共にエシカルフードの普及を目指して活動を続けます。イオンスタイル有明ガーデンでのエシカルフードフェアを通じて、あなたも持続可能な食の未来について考えてみてはいかがでしょうか？

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