フレールジャン・フレール、シャンパーニュの新たな潮流を日本に届ける

シャンパーニュに新風を吹き込む「フレールジャン・フレール（Frerejean Frères）」が、セパージュ株式会社を通じて日本で本格展開を始める。フランス・アヴィズに本拠を構えるアルティザン・シャンパーニュメゾンで、テタンジェ家の伝統と南ブルゴーニュの足跡を受け継ぐ三兄弟の情熱が詰まった特別なワインが楽しめる。この運びにより、シャンパーニュ愛好家たちにとって、一層豊かな味わいとの出会いが実現する。

テタンジェ家の遺産とブルゴーニュの志

フレールジャン・フレールは、ギヨーム、リシャール、ロドルフの三兄弟により2005年に設立された。名門テタンジェ家から受け継がれたシャンパーニュ造りの技術に加え、父方は1778年にまで遡る南ブルゴーニュの鋳造一族の精神が息づいている。特に、父方の一族が手がけた大砲はナポレオン戦争で使用され、その名残としてシャンパーニュの首を切り落とす伝統的技術「サーベラージュ」がある。これこそが、彼らのフラッグシップの「キュヴェ・デ・ユサール」に名を留めている。

哲学「Time Reveals」

フレールジャン・フレールの哲学は「Time Reveals（時が明かす）」だ。コート・デ・ブランの白亜土壌からは、長期熟成を経たワインが生まれる。この時間が経つことで、香りや味わいが深まり、大地のエッセンスを最大限に引き出すことを目指している。彼らのラベルには、熟成期間が月の満ち欠けで表現され、時の流れを感じさせる。

ミシュランガイドとの繋がり

2019年、フレールジャン・フレールは年産10万本に到達し、ミシュランガイドとのパートナーシップを結んだ。これにより、著名なシェフたちの間で強い信頼を得て、オートガストロノミーとの結びつきも深まった。2024年には、世界の2つ星・3つ星レストランが集う「レ・グランド・ターブル・デュ・モンド」の公式パートナーにも就任し、シャンパーニュの価値がさらに高まっている。

日本への本格展開

フレールジャン・フレールの日本展開にあたるセパージュ株式会社は、小規模生産者との直接的な関係を築き、特別な味わいを提供している。国内で取り扱うキュヴェには、以下の特徴あるアイテムが揃う。

Grande Réserve Brut（ガンド・レゼルヴブリュット）

- 希望小売価格: 9,850円（税抜）
- シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの三品種を調和させ、輝く黄金色の泡が特徴。果実味豊かで生き生きとした酸が魅力。

Extra Brut Premier Cru（エクストラ・ブリュットプルミエクリュ）

- 希望小売価格: 12,710円（税抜）
- プルミエ・クリュ由来の古樹から作られたキュヴェで、引き締まったミネラリティと繊細な余韻が味わえる。

Blanc de Blancs Grand Cru Magnum（ブラン・ド・ブラングランクリュマグナム）

- 希望小売価格: 42,840円（税抜）
- シャルドネ100%のマグナムサイズで、メゾン10周年を祝った特別なワイン。

VV26 Grand Cru（ヴェヴェ 26 グランクリュ）

- 希望小売価格: 32,130円（税抜）
- 1926年の古樹から生まれる唯一無二の特別なキュヴェ。深い複雑さを持ち、伝統的な製法で生み出される。

結論

フレールジャン・フレールが日本に上陸したことで、高品質のシャンパーニュが広がる。その味わいは、ワイン愛好家に新たな体験を提供し、フランスのテロワールを感じることができる。我々は、フレールジャン・フレールのワインを通じて、歴史や文化を味わいながら、特別なひとときを過ごせることを楽しみにしている。詳細は、公式サイトから確認してほしい。