新感覚の麻婆豆腐！肉たっぷり「肉肉麻婆豆腐の素」が登場

新感覚の麻婆豆腐が登場！「肉肉麻婆豆腐の素」

2025年8月10日に、モランボン株式会社から新たに登場する「肉肉麻婆豆腐の素」は、麻婆豆腐の概念を大きく変える商品です。この新商品は、豆腐料理としての麻婆豆腐に肉の美味しさを加え、どこを食べても満足感の高い一品を実現しています。然して、注目すべき点がいくつかあります。

特徴的な商品設計

「肉肉麻婆豆腐の素」とは、一人前に対して豚ひき肉300gを使用し、豆腐も同じ量を加えることで、肉の存在感をしっかりと打ち出しています。これまでの麻婆豆腐のイメージを覆し、「どこを食べても肉をがっつける」肉料理としての麻婆豆腐を目指しました。さらに、たれもたっぷり含まれており、ボリューム満点で食べごたえがあります。

本格的な味わい

味わいについても妥協はありません。豆板醤や甜麺醤、豆豉醤に加え、辛さと香りが特徴の2種類の花椒を併用し、コク深い中辛に仕上げています。このため、肉本来の旨味を引き立てつつ、食べる人を飽きさせることがない仕上がりとなっています。

開発の背景

実はこの商品は、開発担当者の食への欲求から生まれました。「麻婆豆腐のお肉をもっと食べたい」との願いから、生活者調査が行われた結果、使用者の約半数がひき肉を追加したり、別途用意していたことが明らかになりました。加えて、肉の量に対する不満が多く寄せられ、従来の麻婆豆腐の素に物足りなさを感じている人が多かったことが判明しました。

このような声を受け、肉に重きを置いた麻婆豆腐の素が必要とされているとの思いから、開発に着手しました。麻婆豆腐についても「豆腐派」や「肉派」の意見が分かれる中で、「今までにない肉料理として進化した麻婆豆腐が求められている」との共通理解が生まれました。

ぜひ試していただきたい一品

この「肉肉麻婆豆腐の素」は、豆腐派も納得の仕上がりであり、旨味たっぷりの肉を存分に楽しめる新しい麻婆豆腐の形を提供しています。この商品は一人前170gで、保存も簡単です。直射日光を避けて常温保存で、賞味期限は240日。お求めやすい参考税込価格は270円です。

肉を堪能したい方々には特におすすめですので、ぜひご自身でお試しいただき、麻婆豆腐に革命をもたらしてください。これまでにない肉感を堪能できる「肉肉麻婆豆腐の素」、ご期待ください！