ペッパーランチ、リニューアルしたペッパーライスで更なる美味しさを体験しよう

ペッパーランチ、新たな美味しさを追求したリニューアル

株式会社ホットパレットが展開する「ペッパーランチ」が、2025年4月23日（水）にグランドメニューをリニューアルします。主要メニューである「ペッパーライス」をさらに美味しく、自由に選べるように進化させるこの取り組みは、多くのファンに期待されています。

ビーフペッパーライスの進化

ペッパーランチの代名詞でもあるビーフペッパーライスは、全体の約60%のお客様に選ばれる人気メニューです。2024年7月に創業30周年を迎えたタイミングで、より多くの方々に楽しんでもらえるように、味の改良とカスタマイズの自由度を引き上げるリニューアルを実施します。

リニューアルのポイント

1. 選べるお肉とライスの量
新たに、お客様の食欲や好みに応じて、お肉とライスの量を選べるようになります。「しっかり食べたい」「ヘルシーに楽しみたい」といった様々なニーズに合わせたオプションが用意されています。

2. 創業時の味を実現
より豊かな味わいを目指して、ソースの味を創業当初に近づけ、お肉の配合比率を見直しました。この結果、深いコクがあり、飽きの来ない美味しさに進化しました。

新たに込めた想い

ペッパーランチは、30年以上にわたって熱々の鉄板で料理を提供してきました。その中で、お客様に「もう一度食べたい！」と思ってもらえるような一皿を目指して、感動を与え続けることが使命です。今回のリニューアルは単なる味の変更ではなく、より満足度の高い「ペッパーライス」を提供することに重点が置かれています。新しいペッパーライスは、より魅力的なメニューに生まれ変わることでしょう。

グランドメニュー改定の概要

- 実施日: 2025年4月23日（水）
- 対象店舗: ペッパーランチおよびペッパーランチ・ダイナー、クニズの全店舗（東京競馬場店、ハウステンボス店を除く）
- 内容: 詳細については別紙をご参照ください。

ペッパーランチの魅力とは

ペッパーランチは、今年で創業31年を迎えます。立ち込める湯気やジュージュー音と共に、鉄皿で焼かれるお肉の香ばしさは、五感でしっかり味わうことのできる体験です。朝挽きブラックペッパーのスパイシーな香りが漂い、自分好みに料理を仕上げていく楽しさ。最後までアツアツを楽しみながら食べる喜びが、ペッパーランチの真髄です。