食文化を楽しむ
2026-04-01 14:18:35

山口謠司氏が日本の食文化を語るラジオ『PLENUS RICE TO BE HERE』

日本の食文化を探求する『PLENUS RICE TO BE HERE』



株式会社プレナスが提供するJ-WAVEのラジオ番組『PLENUS RICE TO BE HERE』が、4月1日で4年目に突入します。この番組は、作家の山口謠司氏がナビゲーターを務め、日本各地に根付く豊かな食文化を紹介する内容となっています。毎週約22万人のリスナーが楽しむこの番組の魅力を深掘りしていきましょう。

山口謠司の魅力



山口氏は、現地を訪れその土地の食文化や歴史を直接取材し、リスナーに伝えるスタイルで高い評価を得ています。リスナーから寄せられる「食と歴史の不思議な関係」に対する驚きの声や、食べたくなるような内容に触発されたエピソードは数多く、毎週楽しみにしている方も多いことでしょう。

食と文化の相互作用



『PLENUS RICE TO BE HERE』では、さまざまな地域の米や料理、その背景にある物語を通じて、リスナーが地域の文化を理解し、同時に食の楽しみ方を広げることを目指しています。山口氏は、「リスナーの皆さまと同じ食卓を囲む感覚で、お米やお食事と共に、暮らしの物語をお届けしたい」と語っており、この思いは番組全体に根付いています。

放送のテーマ



次回の放送(3月30日から4月2日)では「おいしさ、磨く」をテーマにした内容が予定されています。リスナーが日常で料理を楽しむためのヒントや、地域の素晴らしい食材に関する情報が盛り込まれた放送に期待が高まります。今後の放送にぜひご注目ください。

ナビゲーターのプロフィール



山口謠司氏は、長崎県佐世保市出身で、文献学や日本語史を専門とする学者です。平成国際大学の教授として活躍しつつ、作家やラジオパーソナリティとしても多才な活動を行っています。また、彼のユニークな視点と豊かな経験が、番組をより魅力的なものにしている理由でもあります。

聴取方法



『PLENUS RICE TO BE HERE』は、J-WAVE(81.3FM)で毎週月曜日から木曜日の11:40から11:50まで放送されています。聴取はJ-WAVEのほか、ラジコ(radiko)や一部のコミュニティFM、さらにはPodcastでも可能です。リスナーの皆さまは、どのプラットフォームででも気軽にアクセスし、山口氏の語りに耳を傾けてみてください。

まとめ



『PLENUS RICE TO BE HERE』は、日本の食文化とその背後にある物語を楽しみながら学ぶことができる貴重な番組です。山口謠司氏のリーダーシップのもと、多くのリスナーに愛され続けるこの番組を、ぜひ皆さんも体験してみてはいかがでしょうか。食の深い魅力を感じることができるはずです。


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