母の日を特別に演出する京都のスイーツ「フルール・ド・メール」

母の日の特別なケーキ、「フルール・ド・メール」とは

母の日は、日頃の感謝を伝える絶好の機会です。その大切なひと時をもっと特別にするために、ホテルグランヴィア京都が新たに提案するのが、母の日限定のケーキ「フルール・ド・メール」です。2026年4月2日から予約が始まります。このケーキは、お母様への感謝の気持ちを込めてパティシエが丁寧に作り上げた逸品で、見た目にも美しいデザインとなっています。

母の日ケーキ「フルール・ド・メール」

「フルール・ド・メール」の特徴

このケーキの最大の魅力は使用されているいちご、特におさぜん農園の「よつぼし」です。「よつぼし」は、甘さと酸味、風味が絶妙にバランスを保った、まさに四つ星級のいちごです。滑らかでコクのある味わいが特徴で、母の日の祝福を一層引き立ててくれます。

ケーキ自体は、いちごとホワイトチョコで作られた可愛いピンク色のカーネーションで華やかに装飾されており、その見た目はまさに豪華そのもの。また、ケーキの外側にはサクサクとしたクランブルがあしらわれ、食感の楽しさもプラスされているため、滑らかな生クリームと合わせて食べると、一層深みのある味わいをお楽しみいただけます。

予約の詳細について

母の日ケーキ「フルール・ド・メール」の予約受付は、2026年4月2日から5月7日まで行われます。お渡しは、5月1日から10日までの間で、時間は毎日10時から21時までの間に店舗で受け取ることができます。販売はホテル内のペストリー＆ベーカリーショップル・タンで行われ、価格は税別で3,500円となっています。

予約は、直接店舗にお電話いただく形になりますが、TEL075-342-5525で対応していますので、気になる方は早めに予約をお勧めします。また、このケーキの名前「フルール・ド・メール」は、フランス語で「花」と「母」を組み合わせた造語で、まさにお母様にお花を贈るようなケーキです。

おさぜん農園のこだわり

このケーキの中に使用される「よつぼし」を育てるおさぜん農園は、京都府八幡市に位置し、関西最大級のいちご園です。21棟、約5万6,000株の苺を高設栽培し、多くの人々がいちご狩りを楽しんでいます。農園では温度や湿度、光量、CO2などのデータを駆使し、いちごが最高の状態で実るよう努力を重ねています。

お得な会員プログラム

さらに、JR西日本ホテルズが提供する「JRホテルメンバーズ」や「WESTERポイント」は、宿泊料金割引や様々な特典が受けられるお得なプログラムです。会員登録は無料で、デジタルで簡単に利用できるため、旅行や外食の際にはぜひ利用してみてください。

ホテルグランヴィア京都の母の日限定ケーキ「フルール・ド・メール」は、感謝の気持ちを形にする素晴らしい機会です。お母様に特別な日を提供してみませんか？