秋の果実を堪能するひととき
東京の喧騒を離れ、自然豊かな御殿山に位置する東京マリオットホテルでは、2025年9月1日から11月20日まで、特別なアフタヌーンティー「Afternoon Tea -Autumn Grape Elegance-」を開催します。秋の訪れを感じるこの期間限定のティータイムは、こだわりの直送ぶどうを使用したスイーツが満載。都会の中で四季の移ろいを楽しむ贅沢な空間で、心温まるひとときを過ごしませんか。
秋の味覚が主役のアフタヌーンティー
本イベントの最大の魅力は、長野県の「東御こもだ果樹園」から直送された新鮮なぶどうたちです。化学肥料や除草剤を使わず、自然の力を最大限に活かした手法で育てられたこのぶどうは、秋に最も美味しい旬の味わいを提供します。
今シーズンのティータイムの主役となるのは、"緑色の甘い宝石"と称されるシャインマスカットや、芳醇な甘さが特徴の黒ぶどうナガノパープル、そして新感覚の新品種、クイーンルージュ®です。これらの葡萄を使った全8品のスイーツと4品のセイボリーが、目にも美しいプレゼンテーションで提供されます。
華やかなスイーツの数々
スイーツプレートの上段には、鮮やかなシャインマスカットをふんだんに使った「レイヤードパフェ」や、冬の定番ショートケーキが体形を変え、旬のぶどうの断面を美しく見せる「こもだ果樹園旬のぶどうのショートケーキ」など、初秋の味覚を存分に引き出した品々が並びます。
また、エルダーフラワーのジュレを重ねた「シャインマスカットのパンナコッタ」や、豊かな甘さを秘めた「巨峰のボンボンショコラ」など、目を奪われる美しさを持つスイーツも盛りだくさんです。
セイボリーも充実
下段には、トリュフの香りが広がるじゃがいものポタージュや、生ハムとパールモッツァレラを合わせたカプレーゼ、エビとホタテの香草パン粉グラタン、スモークサーモンとクリームチーズのスティックサンドなどが並び、甘さだけでなく秋の味覚も存分に楽しむことができます。
このアフタヌーンティーを訪れるには事前の予約が必要で、2日前までに申し込む必要があります。料金は1人7,500円(税込・サービス料込み)となっています。この美しい季節にふさわしい特別な体験を、友人や家族とシェアするのも良いでしょう。
ご予約方法
ご予約は、東京マリオットホテルの公式サイトや、Lounge&Dining Gへの電話で承っています。詳細は公式サイト(
こちら)をチェックしてください。特別な空間で、これまでにない秋の味覚を楽しめるこのチャンスをお見逃しなく。
終わりに
ペストリーシェフの石和悟氏も、ぶどうの味わいを最大限に引き出すためのこだわりが詰まったメニューだと語ります。自然の恵みを味わいながら、贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。