ホテルメトロポリタンエドモントで秋を満喫する栗のイベント開催

限定イベント「栗と秋の調べ」で味わう至福のひととき

2025年10月12日（日）、ホテルメトロポリタンエドモントで特別なイベント「栗と秋の調べ」が開催されます。この一日限りのイベントでは、秋の味覚である栗をふんだんに使用した料理やスイーツが登場し、訪れる人々を楽しませます。会場はホテルの宴会場となり、心地よい雰囲気の中で美味しいひとときを体験できます。

栗を使った贅沢メニューの数々

イベントの目玉は、茨城県笠間市から仕入れたブランド和栗「笠間の栗」。その豊かな味わいを活かしたメニューが並ぶ予定です。スイーツには、クラシックなモンブランや和菓子、さらには「栗のマウンテン」など、秋のスイーツが多彩に揃います。また、主菜には、栗を使った「豚肩ロース栗のクルートかぶせ焼き」や「栗ごはん」があり、贅沢に素材の良さを引き立たせた料理が楽しめます。

さらに、総料理長の岩崎均が東日本各地の新鮮な食材を使った「ジャンボしいたけ」や「舞茸」を使った料理も提供される予定で、秋の味覚を多角的に楽しむことができます。

イベント詳細

- 開催日: 2025年10月12日（日）
- 部別時間: 第一部 11:30～13:00／第二部 15:00～16:30
- 会場: ホテルメトロポリタンエドモント宴会場
- 料金: 大人 10,000円／子供（4～12歳）5,000円、3歳以下は無料。フリードリンク（ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンク）付きです。
- 予約方法: 事前予約制で、ホテルの公式ウェブサイトからお申し込みが可能で、9月5日から受付開始します（公式サイトはこちら）。

栗本来の旨味を楽しむ「焼き栗」実演

会場内では、専用の圧力釜を使って焼き栗の実演も行われ、あつあつのほくほくな味わいを直に楽しむことができます。栗の自然な風味を存分に味わえる貴重な体験です。

お土産も楽しめる

参加者には、関東最古の焼き物の産地である茨城県笠間市の「笠間焼」の小皿が一人につき一つプレゼントされます。陶芸作家による味わい深い小皿は、日常使いにもぴったりです。

笠間の魅力を伝える物産コーナー

さらに、笠間市の美味しいものを集めた物産コーナーも設けられ、栗を使用したお菓子や地域の農産物を購入することができます。地元の魅力を余すところなく体験できるイベントです。

この「栗と秋の調べ」イベントは、食の秋を体感したい方々にとって、見逃せない機会です。心温まるひとときをホテルメトロポリタンエドモントで過ごし、秋の味覚を存分に味わってみてはいかがでしょうか。皆様のご参加をお待ちしております。