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鰺ヶ沢町産「はれわたり」の魅力

青森県鰺ヶ沢町から新たなブランド米が登場した。それが「はれわたり」。このお米は、開発に13年をかけ、2022年度から3年連続で食味ランキングで特A評価を獲得するという快挙を成し遂げている。さらに、令和8年産の予約受付がスタートし、全国の人々が早めにその美味しさを楽しめる期待に胸を膨らませている。

特徴と育成の背景

「はれわたり」は、選び抜かれた名品種である「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」から生まれたお米で、その特徴は透き通るような白さと美しさだ。さらに、高温にも耐え、寒さや病害虫に強いという優れた特性も持っている。この特性は、青森県内のさまざまな気候条件下でも安定した収穫を可能にしており、農家にとっても大きな助けとなっている。

その結果、出されるお米は粘り気があり、ふっくらとした食感が特徴。冷めても美味しさが失われないため、お弁当やおにぎりでもその実力を発揮する。

先行予約のお知らせ

鰺ヶ沢町のふるさと納税支援を行うレッドホースコーポレーションは、令和8年産の「はれわたり」を先行予約という形で、全国の皆様にお届けするプロジェクトをスタートさせた。寄附は楽天ふるさと納税をはじめ、様々なサイトで受付が行われており、寄附金額は10kgのパッケージから、定期便まで幅広く設定されている。

特に人気のある「鰺ヶ沢町産のお米」は、地元農家や町の協力のもと、生産者の想いが詰まった商品。世界自然遺産に登録された白神山地の恩恵を受けたこの地域で育まれた米を、ぜひ味わってほしい。この地域特有の清らかな自然が育むミネラル豊富なお米は、料理を一層引き立てる。

地元からの期待

鰺ヶ沢町の代表も、「この新米を多くの方に味わってもらえたら嬉しい」とコメントしており、地域の自慢の新米を通じて、青森の良さを感じてもらいたいと願っている。

返礼品の一覧と寄附金額

このふるさと納税は、食卓を彩るだけでなく、地域の活性化にも大きく寄与する。一粒一粒に思いが込められた「はれわたり」を、皆さんも早いうちに予約して、ぜひその美味しさを楽しんでほしい。

お問い合わせ先

詳しくは、レッドホースコーポレーションの公式サイトをご覧ください。

【レッドホースコーポレーション株式会社】
本社：東京都墨田区横網1-10-5
URL： https://www.redhorse.co.jp/

この機会に鰺ヶ沢町の美味しいお米を味わってみてはいかがだろうか。早めの予約で、確実にその味を楽しむことができる。新たなブランド米「はれわたり」の魅力を感じながら、地域の食文化にも触れてみてほしい。

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