鳥貴族の40周年記念フェア限定メニューが登場！

鳥貴族の40周年記念フェアがスタート！

焼鳥屋「鳥貴族」が2026年2月1日より、『うぬぼれ続けて創業40周年ありがとうフェア』の第4弾を開催します。このフェアでは、過去に人気を博した限定メニューや新しいアイテムが9品登場し、来店客の味覚を楽しませてくれます。

限定メニューを紹介！

まず注目なのは、希少部位「まつば」を使用した「骨付きVチキンだし味」です。このメニューは、1羽から1つしか取れない貴重な部位で、骨付き肉のジューシーさと適度な脂肪が絶品の逸品です。過去のフェアで非常に好評だった「だし味」が再登場し、北海道産の真昆布と枕崎の鰹節を使用した特製醤油ダレに漬け込んでカラッと揚げられています。数量限定で16万食を用意しているため、早めの来店が必須です。

次に、創業当時の名物「チキンマリネ」が令和版として復活。「ひね鶏の胸肉」から「もも肉」に変更され、中華ドレッシングでピリッとした辛味を加えたこのメニューは、懐かしさと共に新しい味わいでお楽しみいただけます。

ころころの国産うずら卵を使用した「いとこ串」は、タレと塩の2種類で提供され、各々の食材の持ち味が際立っています。

加えて、約15年ぶりに復刻した「赤ウインナーエッグ」は、目玉焼きとともにボリューム満点なメニューに仕上げられています。他にもデザートドリンクとして人気の「ピスタチオラテ」や、フルーティーな風味がクセになる「にごり杏露酒」シリーズなど多彩なドリンクメニューも取り揃え、全体で9品の魅力的なラインナップとなっています。

さらに、グランドメニューとして新たに「鶏塩玉子ラーメン」も登場。鶏ガラをベースに温泉玉子をトッピングした特製スープは、にんにくや生姜などの風味が効いており、シメの一杯にもぴったりです。