ダイエー新店舗に高品質冷凍たこ焼きが登場
デイブレイク株式会社は、九州からの美味しいハート、たこ一とのコラボレーションにより、ダイエーの「フードスタイル神戸学園店」で高品質な冷凍たこ焼きを販売開始しました。これは2026年8月28日(金)のオープンに合わせた新たな取り組みです。
高品質冷凍食品の新しいビジネスモデル
このプロジェクトの背景には、高品質冷凍食品のコミュニティイベント『JAPAN FROZEN SUMMIT 2026』があり、そこで出会ったダイエーとたこ一の意気投合がきっかけとなっています。デイブレイクは、商業と技術の融合を進め、新しいビジネスシーンを作ることに注力しています。
ダイエーの冷凍食品戦略
ダイエーでは、デイブレイクの特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を活用し、2023年から「冷凍Dai革命」という新しいブランドを展開しています。その中で、近畿エリアの30店舗で新たな冷凍食品を提供し、独自性のある商品開発を行っています。「フードスタイル神戸学園店」では、たこ一のたこ焼きの他にも、「365日のピザ」といったこだわりの新商品が並ぶ予定です。
たこ一の冷凍たこ焼き
「たこ一」は、長年地域に愛されてきた老舗たこ焼き店です。店舗で培った技術を活かし、アートロックフリーザーを用いて冷凍たこ焼きを開発しました。このたこ焼きは、食感や味を店舗そのまま再現しています。オンライン販売での成功を経て、今度はリアル店舗での扱いが実現。多くの消費者にたこ一の味を届ける新たな機会が生まれました。
デジタルサイネージでのプロモーション
「フードスタイル神戸学園店」では、デジタルサイネージを使用して冷凍技術や商品魅力の紹介を行い、初日から多くの来客を集めています。これはただの販売戦略ではなく、消費者と直接つながる新しい試みとして注目されています。
新しいメニュー展開
今後は「ダイエー神戸三宮店」に併設されたカフェにて、高品質な冷凍食品を解凍して提供する試みも始まります。たこ一の冷凍たこ焼きもこちらでの提供が予定されており、出来立ての美味しさが味わえる新たな形で楽しめます。
高品質冷凍食品の未来
デイブレイクの特殊冷凍機は、食品の品質を守りながら流通を促進する役割を担っています。今後も新たなビジネスモデルの創出や業界の活性化に寄与し、高品質な冷凍食品市場を拡大していく方針です。私たちの食の未来を切り拓くこの取り組みに、ぜひご注目ください。