初夏にぴったり！海鮮居酒屋「地魚屋」の皐月メニュー特集
初夏を感じる「地魚屋」の皐月メニュー
東京と埼玉に展開する海鮮居酒屋「地魚屋」では、毎月旬の素材を使った特別メニューが楽しめます。5月は、初夏の到来を祝う8種類の限定料理が揃い、季節の風味を感じることができるラインナップとなっています。今回は、特におすすめのメニューをご紹介します。
1. 姫とうもろこしの髭天ぷら 590円（税込649円）
サクサクとした食感が魅力のこの天ぷらは、初夏の甘み豊かな姫とうもろこしを使用しています。軽やかで香ばしい風味が、お酒のお供にもぴったりです。口に入れた瞬間のサクッとした音まで聞こえてきそうな程の高揚感をお楽しみください。
2. スズキ塩レモン握り 420円（税込462円）
透明感あふれる新鮮なスズキを、爽やかな塩レモンで仕上げました。その軽やかな味わいは、まさに皐月の風物詩。口の中で広がる豊かな風味と食感を、ぜひご堪能あれ。
3. スズキの梅肉巻き 490円（税込539円）
さっぱりとしたスズキの風味を梅肉の酸味が引き立て、後味も軽やか。初夏の風を感じながら、贅沢なひとときを楽しめます。
4. 平貝握り 390円（税込429円）
濃厚な甘みと弾力のある平貝を贅沢に使用した握り。この贅沢な一口は、まさに今だけの特別な体験です。
5. くじら握り 420円（税込462円）
筋肉質の食感が特徴的なくじらを、爽やかなおろし生姜と一緒に。力強い味わいと食感が見事にマッチし、満足感をもたらします。
6. くじら刺身 590円（税込649円）
クセがなく、さっぱりとした味わいのくじら刺身は、初夏にぴったり。新鮮だからこそ楽しめる素材の風味を堪能できます。
7. 水茄子のお造り 590円（税込649円）
柔らかく、ほのかな甘みが感じられる水茄子のお造り。薄皮の下に隠された味わいを、存分に楽しんでください。
8. 谷中生姜 590円（税込649円）
やわらかなその味わいと辛味の少なさが、クセになるおつまみです。お酒との相性も抜群です。
「地魚屋」では、店内に設置された生簀でその日の鮮魚を使用し、職人が腕を振るって提供する料理の数々を堪能できます。初夏を感じる今、この素晴らしいメニューをぜひご賞味ください。各店の詳細は以下の通り。
店舗情報
- - さいたま大宮店 048-648-1151 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホームリイ5ビル3F
- - 東京三田店 03-5442-1791 東京都港区芝5-34-7 田町センタービル3F
- - 東京浜松町店 03-5401-0648 東京都港区浜松町1-25-13 浜松町NHビルB1・1F・2F
この魅力的なメニューは、5月1日から31日までの期間限定です。ぜひ、地魚屋で特別なひとときをお楽しみください。
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