譚仔三哥の新作！癖になる辛さの汁なし麺が夏を席巻

昨夏に大好評を博した香港のライスヌードル店「譚仔三哥」（タムジャイサムゴー）が、2026年5月28日より新作メニュー『汁なし麻醤酸辣米線』（マージャンサンラーミーシェン）を販売開始します。食の感動体験を追求し続ける譚仔三哥は、この新作によってさらに魅力を増します。

新メニューの魅力

昨年登場した汁なし麺『汁なし麻辣担々米線』の成功を受けて、今年は新たに『汁なし麻醤酸辣米線』を開発。黒ごまの深いコクと黒酢のリッチな酸味を特製の「酸辣麻醤ダレ」に組み合わせて、もっちりとした米線に絡めて提供します。辛さは、ピリ辛、辛口、激辛の3段階から選べ、食べる方それぞれの好みに合わせられるのが嬉しいポイント。

豊富なトッピングも注目で、豚しゃぶや白髪ネギ、きくらげ、もやしが彩りを添えています。最後に麻辣ソースを加えれば辛みが加わり、一杯で旨み、酸味、辛みが絶妙に調和します。

涼感ドリンクも一緒に

同日、爽やかな風味の『白桃杏仁ジャスミンミルクティー』も同時に販売が開始されます。貴方の米線と合わせたいこのドリンクは、底にピーチジュレと杏仁豆腐、上に香り高いジャスミンミルクティーが層を成し、混ぜることでクリーミーで滑らかな口当たりを楽しめます。暑い夏にぴったりの、さっぱりとした飲み物です。

セットメニュー

譚仔三哥では、もともとのメニューに合わせて特別セットが用意されています。たとえば、`汁なし麻醤酸辣米線`に白桃杏仁ジャスミンミルクティーを含むセットは450円追加でお得に楽しめます。他にも、トーフェイチキンとのセットや各種ドリンクセットも選べることから、夏の食欲を満たすのにぴったりです。

譚仔三哥について

譚仔三哥は、ミシュランガイドに新聞された香港の有名ライスヌードル店で、毎年3,000万人以上に親しまれています。グルテンフリーの米線を使用し、様々なスパイスが調合されたオリジナルスープを提供し、香り、旨味、辛味のバランスが抜群です。各種スープと辛さ、トッピングの選択肢が豊富で、自分だけの味を楽しむことができる点が大きな魅力となっています。

2026年の夏に向けて、譚仔三哥の新作『汁なし麻醤酸辣米線』と『白桃杏仁ジャスミンミルクティー』をお楽しみください。新宿中央通り店と恵比寿店での販売となりますので、ぜひ足を運んでみてください。