北海道スープカレー専門店「Suage」が関西に初出店
北海道のスープカレー専門店「Suage」が、2026年4月23日に関西初上陸を果たします。出店先は、観光客やビジネスマンで賑わう大阪の「ルクア大阪」10階。大阪駅直結とあって、アクセス至便な場所で新たなグルメ体験を提供します。
出店の背景
スープカレーは、北海道・札幌の地に根付いた食文化の一つとして知られています。札幌市内には、実に200以上のスープカレー店が存在し、観光客にとって欠かせないグルメ体験となっています。2007年に札幌で創業した「Suage」は、厳選された素材を使った本格派のスープカレーを提供することで、多くのファンを獲得してきました。
最近では関西圏でもスパイスカレーが盛り上がりを見せており、カレー文化の多様化が進んでいます。この流れの中で、Suageは関西の食シーンにスープカレーを紹介するチャンスが訪れたと考え、大阪に初出店を決定しました。
Suageのこだわり
「Suage」では、北海道産の食材にこだわり、食材本来の味わいを最大限に引き出す製法を採用しています。特に昼夜の温度差で育った甘みの強い北海道の野菜や、丹精込めて煮込まれた玉ねぎやトマトを使用し、深い味わいのスープを完成させています。注文ごとに素揚げされる具材は、香ばしさと食感が際立ち、食べるたびに新たな味わいを楽しめる一杯です。
看板メニューは「パリパリ桜姫鶏と7種の野菜カレー」(1,815円税込)。透明感のある桜色をした北海道産の桜姫鶏は、皮がパリッと焼き上げられ、香ばしさと共に柔らかい肉質が特徴です。この一皿は、見た目にも楽しめる逸品で、訪れる人々の心をつかんで離さないことでしょう。
オープニングキャンペーン
オープンを記念して、特別なキャンペーンも実施されます。2026年4月24日から5月23日まで、期間中に訪れたすべてのお客様には、ソフトドリンクまたはラッシーのいずれかが無料で提供されます。この機会にぜひ、Suageのスープカレーを楽しんでみてください。
店舗情報
「北海道スープカレーSuage ルクア大阪店」は、以下の情報でご利用いただけます。
- - 住所: 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪10階
- - 電話番号: 06-6151-1300
- - 営業時間: 11:00〜23:00 (L.O. 22:30)
- - 定休日: 不定休(施設に準ずる)
- - 席数: 44席
- - 駐車場: あり(ルクア大阪提携駐車場)
- - 公式サイト: Suage公式サイト
会社概要
「Suage」を運営する株式会社Suage Japanは、東京都渋谷区に本社を構えており、2018年に設立されました。スープカレー専門店の運営を行っており、今後も多様な展開を見せることでしょう。
新たなグルメの選択肢として、関西でも「Suage」のスープカレーをぜひ味わってみてください。この機会をお見逃しなく!