ハーゲンダッツ新作スイーツ登場
ハーゲンダッツ ジャパンが11月4日(火)から、期間限定で新発売するクリスピーサンド『タルトタタン~カラメリゼ林檎のタルト~』。このスイーツは、フランスの伝統的なデザート“タルトタタン”を基にした贅沢な味わいが特徴です。サクッとしたクリスピーサンドの中には、酸味豊かなりんごとほろ苦いカラメルが絶妙に組み合わさったアイスクリームが詰まっています。この秋冬の季節にぴったりな、大人向けの本格スイーツを楽しむチャンスです。
本格スイーツの味わい
このクリスピーサンドは、リンゴの季節を迎える秋から冬に次第にたくさん取れる旬の素材を使用しています。フランスの伝承されたお菓子、“タルトタタン”の魅力を詰め込んだ味わいを提供するために、開発者たちは細部にこだわりぬきました。
こだわりポイントその1: 甘さとほろ苦さの調和
アイスクリームには、クリーミーでリッチな味わいを持つカラメルバターアイスクリームが使用されています。このアイスクリームは、りんごの酸味とほろ苦さのバランスを見事にまとめています。焦がしバターオイルを加えることで、濃厚で上品な味わいが引き立ち、まさに贅沢なスイーツの味わいです。
こだわりポイントその2: カラメリゼされたりんご果肉
アイスクリームの中に加えられるカラメリゼされたりんご果肉は、しっとりとした食感とフルーティな味わいが融合します。異なる風味を持つ何種類かのりんごをブレンドし、果肉は大きめにカットされ、りんごの自然な甘みと酸味がダイレクトに感じられるよう工夫されています。これにより、様々な食感と味わいを楽しむことができます。
こだわりポイントその3: 食感の楽しさ
クリスピーサンドの外側には、サクサクとしたウエハースが使われ、タルトのようなスイーツ感が演出されています。また、カラメルコーティングはパリパリとした食感で、ウエハースとの違いを楽しむことができる点も魅力です。サクサク感と、ほろ苦さのあるカラメルの食感が見事に調和します。
商品詳細
- - 商品名: ハーゲンダッツ クリスピーサンド 『タルトタタン~カラメリゼ林檎のタルト~』(期間限定)
- - 種類別: アイスクリーム
- - 成分: 無脂乳固形分 7.0%、乳脂肪分 10.5%、卵脂肪分 0.7%、果汁・果肉 17%
- - 原材料名: ホワイトチョコレートコーチング、クリーム、りんごプレザーブ(カラメルソース入り)、脱脂濃縮乳、ウエハース、砂糖、ミルクコーチング、カラメルチョコレートコーチング、卵黄、カラメルパウダー、バターオイル 他
- - 内容量: 60ml
- - 価格: 351円(消費税込み)
- - 販売先: 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなど
このクリスピーサンドは、食感、味わいともにこだわった一品。特設サイトもぜひチェックして、大人の贅沢なスイーツタイムをお楽しみください。