庭のホテル東京『ダイニング流』が新たに生まれ変わる。四季を感じるダイニング体験をお楽しみください

新生『ダイニング流』へようこそ！

庭のホテル東京が提供するオールデイダイニング、『ダイニング流（りゅう）』が、2025年9月1日（月）にリニューアルオープンしました。リニューアル工事に約1か月をかけ、料理とともに五感が満たされる新しい空間が誕生しました。このダイニングは、ホテルの象徴である美しい中庭と調和した設計が特徴です。

「こころに、庭を。」の理念

庭のホテル東京のコンセプト『こころに、庭を。』に基づき、ダイニング流は中庭の自然の美しさを感じながら食事を楽しめる空間として再構築されました。中庭に流れる水や、四季の変化を感じられる大きな窓が、訪れるたびに新しい発見と心の安らぎをもたらしてくれます。リニューアルされたダイニングでは、都会の喧騒から離れた落ち着いた環境の中で、心身共にリフレッシュできるひとときを体験できます。

季節を反映した美味しい料理

新たに提供される料理は、主に都内近郊の新鮮な食材を使用して作られた、フレンチベースの品々です。旬の食材の味を存分に活かすことで、四季折々の豊かな味覚が堪能できます。例えば、鰹のタルタルやバターミルクとスパイスの香りが楽しめる一品など、心躍るようなメニューが揃っています。また、黒毛和牛のサーロイングリルは、贅沢な味わいを引き立てています。これらの料理は、食する喜びだけでなく、目でも楽しませてくれます。

利用時間と予約

新しく生まれ変わった『ダイニング流』は、朝食からディナーまで、幅広いプランでお客様をお迎えします。営業時間は以下の通りです：

- 朝食：7:00 – 10:00（ラストオーダー9:30）
- ランチ：11:30 – 15:00（ラストオーダー14:00）
- ディナー：17:30 – 22:00（ラストオーダー21:00）

なお、朝食は9月2日より提供開始となりますので、事前の予約をおすすめします。

お問い合わせ先

『ダイニング流』への予約やお問い合わせは、庭のホテル東京の公式サイトまたは電話（03-3293-1141）までご連絡ください。親切なスタッフが、皆様の特別な食事のひとときを心を込めてサポートいたします。

まとめ

『ダイニング流』のリニューアルは、ただ料理をコースとして提供するだけでなく、心を豊かにする体験としての環境が整っています。訪れることで、新しい発見と美食の旅を楽しめるこの場所で、大切な人と心温まるひとときをシェアしてみてはいかがでしょうか。東京の真ん中にありながら、まるで自然の中にいるような贅沢な時間をお過ごしください。