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新たな魅力を引き出す！ハチ食品のカレーうどんの素

カレーうどんは、日本の中華やそばと同様に多くの人々に愛されている料理ですが、その楽しみ方は地域や家庭によってさまざまです。しかし、外食でカレーうどんを食べると、衣服が汚れたり、カレーの香りが気になったりすることもあり、なかなか気軽に食べられない場面も多いです。一方で、ご家庭では残り物のカレーを使ってアレンジしがちで、本格的なカレーうどんを楽しむ機会は限られています。そこで、ハチ食品株式会社は、家庭でも本格的なカレーうどんの味わいを楽しんでもらうためにリニューアルした2品を9月に発売します。

コンセプト：だしの旨みとスパイスのハーモニー

ハチ食品が新たに提供するカレーうどんの素は、まさにカレー専門店が作るというコンセプトに基づいています。特に、だしの旨みが決め手となることで、誰でも簡単に本格的なカレーうどんを家庭で楽しめるように設計されています。

リニューアルのポイント

新しくなった「関西風味カレーうどんの素」と「本格仕込カレーうどんの素」は、だしの旨みとカレーの風味を両立させることを目指し、それぞれ独自に進化を遂げました。特に、味覚センサーを使った研究によって、味の濃厚さをさらに向上させることに成功しました。例えば、「関西風味カレーうどんの素」は、かつおや昆布のだしが基盤となっており、上品で風味豊かな味わいが特徴です。これに対し、「本格仕込カレーうどんの素」は、濃厚でコクのあるスパイシーさを追求しつつ、だしの旨みを最大限に利用しています。

それぞれの個性を引き出す開発へのこだわり

関西風味の特徴

• - 芳醇な本枯節の旨み：本枯節に昆布の旨みをプラスし、奥行きのある風味を引き出します。
• - 味の豊かさを追求：だしの旨みを生かし、濃厚で厚みのある味わいに仕上げました。

本格仕込の特徴

• - 力強いそうだぶしの風味：日高昆布を合わせて、インパクトのある味わいを実現。
• - 独自配合のカレー粉：スパイスのバランスを工夫し、カレーの風味を際立たせています。

商品概要

• - 関西風味カレーうどんの素

- 内容量：260g
- 賞味期限：18ヶ月
- 希望小売価格：232円（税込）

• - 本格仕込カレーうどんの素

- 内容量：260g
- 賞味期限：18ヶ月
- 希望小売価格：232円（税込）

オンライン購入の案内

ハチ食品は、より多くの方に新しいカレーうどんの素を体験していただけるように、8月19日からはオンラインショップで先行販売も予定しています。公式サイトをチェックして、あなたのお気に入りのカレーうどんを手に入れてみてください。

• - ハチ食品オンラインショップ

ハチ食品の歴史

1845年に創業したハチ食品は、国産初のカレー粉を1905年に製造した歴史ある企業です。今後も新しい味覚をお届けし続け、食を通じて社会に貢献することを目指しています。

お問い合わせ先

何か質問がある方は、ぜひ公式サイトのお問い合わせページをご利用ください。

• - ハチ食品お問い合わせページ

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