春の味覚が楽しめる「鮨のえん屋」弥生おすすめメニュー8選

鮨のえん屋の弥生おすすめメニュー

暖かい春の訪れを感じるこの季節、海鮮居酒屋「鮨のえん屋」では、3月1日から31日までの期間限定で8つの春の味覚を楽しめるメニューが登場します。東京と埼玉に展開するこの人気店では、新鮮な魚介類や旬の食材を使った料理が一堂にそろい、訪れるお客様を魅了してやみません。

華やかで美味しい春のメニュー

今回のメニューは、春にぴったりの桜エビや生しらす、アスパラガスなど、季節感あふれる食材をふんだんに使用しています。訪れるたびに新たな風味との出会いが待っている「鮨のえん屋」。今回は特におすすめの8品を紹介します。

1. 桜エビ軍艦 420円

ふんだんに載せられた桜エビは、春の色合いを感じさせる一品。凝縮された海老の旨みを楽しんでいただけます。

2. 生しらす軍艦 420円

駿河湾産の生しらすを使ったこのメニューは、ぷりぷりとした食感が特徴。新鮮さが際立つ一口で、思わず笑顔がこぼれます。

3. あて巻き真鯛と柚子 550円

「縁起が良い魚」とされる真鯛と、爽やかな香りの柚子が絶妙に調和。日本の文化を感じながら楽しむことができる、特別な一品です。

4. あて巻き真鯛と梅塩昆布 550円

梅の香りと昆布の旨味が絶妙に絡み合ったこの巻き寿司は、おつまみにもぴったり。

5. ホタルイカと酢味噌和え・菜の花塩昆布和え合い盛り590円

春の恵みを贅沢に組み合わせたこのメニューは、ホタルイカのぷりっとした食感と菜の花の上品な風味が引き立ちます。

6. まるごと1本アスパラ天ぷら 290円

春の味覚、アスパラを満喫できる天ぷら。みずみずしい風味が際立っています。

7. 桜エビと新玉ねぎのかき揚げ 690円

サクッとした食感が楽しめる春らしいかき揚げ。新玉ねぎと桜エビの絶妙な組み合わせは、一度食べたら忘れられない味です。

8. 新玉ねぎの串揚げ 490円

外はカリッと、中はもっちりとした新玉ねぎの甘さが際立つ串揚げです。

店舗のご紹介

「鮨のえん屋」は、1995年に中野区に1号店をオープンし、現在は東京都内に5店舗、埼玉県に1店舗を展開中です。和のテイストを取り入れたモダンな空間で、少人数から大人数まで多様なニーズに合わせたお席をご用意。

また、料理と併せて楽しめる日本酒や焼酎も数多く揃えており、懐かしさと新しさが同居する空間で、訪れるお客様をお迎えしています。

「満腹、満福」をモットーに、スタッフ一同心よりお待ちしております。色とりどりの春の味覚を味わいに、ぜひ「鮨のえん屋」へお越しください。

詳細情報

- 【期間】3月1日（日）～3月31日（火）
- 【店舗情報】

- 中野北口店: 東京都中野区中野5-60-15 岩間ビル1階・2階
- 調布店: 東京都調布市小島町1-35-3 濱の家ビル1階
- 三鷹店: 東京都三鷹市下連雀3-27-9 ニューエミネンス2階
- 深谷店: 埼玉県深谷市西島町2丁目14-9
- 荻窪店: 東京都杉並区上荻1-13-10 共栄ビル1階

「鮨のえん屋」公式HP: 鮨のえん屋
公式インスタグラム: 鮨のえん屋 Instagram