物価高にも立ち向かう焼き鳥・油そばの新スタイル『大森屋野方店』開店！

物価高にも負けない！新たにリニューアルオープンする『大森屋野方店』

東京都中野区の野方駅前に位置する「やきとり大森屋野方店」が、2025年11月より『焼き鳥と油そば大森屋野方店』として新たに生まれ変わります。この店は、物価上昇の影響を受ける中で、地域住民に愛される場所を目指し、焼き鳥と油そばをメインにした食堂スタイルの居酒屋として営業を開始します。

地元に根ざしたお腹いっぱいの幸せ

もともと炭火焼き鳥専門店として地域の人々に親しまれてきたこの店は、リニューアルを機に「昼も夜も満足できる定食型居酒屋」として新たな魅力を発信します。備長炭を使って焼き上げる香ばしい焼き鳥に、自家製の鶏油と九州醤油を使ったコクのある油そばを中心にメニューを構成。これにより、「酒場であり、食堂でもある」という新しい食体験を提案します。

ボリュームたっぷりのメニュー

このお店の魅力の一つが、物価高に負けない『大盛・特盛まで無料』のサービスです。食材の選定にもこだわり、ボリュームたっぷりの油そばと、ふっくらとした土鍋炊きのご飯が楽しめます。また、特盛りサイズのご飯は、圧巻のボリュームで、お腹を存分に満たしてくれます。

特に、自家製タルタルソースで仕上げたチキン南蛮定食は非常に人気があります。全ての定食には油そばがセットになっており、ふわとろ卵の親子丼も大変好評です。いずれも、昼食や夕食で大盛りのオプションが無料という嬉しいサービスが行われています。値段は850円からスタートし、安定した満足感を提供することで、地域の人々に支持されているのです。

店主の熱い想い

同店の運営会社である株式会社グビットの代表、大山敦史さんは自身も家族を持つ父親で、「4人の子どもがいて、外食は出費が大きいが、家族みんなで楽しい時間を過ごすことはとても大切」と語ります。「お腹いっぱい食べて笑顔で帰る時間を提供したい」との思いから、物価高でも気軽に立ち寄れる店作りを進めたとのこと。ここには、家族連れも一人で飲みに来る方々も歓迎される、地域の憩いの場としての役割が期待されているのです。

店舗情報も要チェック

「焼き鳥と油そば大森屋野方店」の所在地は、東京都中野区野方5-31-7。アクセスは西武新宿線「野方駅」北口から徒歩1分と非常に便利です。電話番号は03-5356-8284、営業時間は昼12時から深夜24時、定休日は年末年始です。

そして、全部で28席の店内は、アットホームで落ち着いた雰囲気。公式ウェブサイト（https://yakitori-omoriyan.com）では、最新情報やメニューなどを発信しています。

会社概要

株式会社グビットは、東京都港区麻布十番に本社を置く飲食店経営や商品開発を行う企業です。そのブランド展開には、焼き鳥と油そば大森屋の他にも、お好み焼きやもんじゃ焼き店など多岐にわたります。公式サイト（https://gvit.tokyo）でも、詳細が確認できます。地域の活性化に向けて、新たな食のスタイルを提供する『大森屋野方店』に、ぜひ足を運んでみてください。