春の味覚を存分に堪能する丸ノ内ホテルのアフタヌーンティー

日本茶の香りと苺の彩が織りなす特別なアフタヌーンティー

丸ノ内ホテルでは、2026年3月1日（日）から4月26日（日）までの期間、8階のフレンチレストラン「ポム・ダダン」にて特別なアフタヌーンティー“日本茶の香りと苺の彩（いろどり）”をお楽しみいただけます。このアフタヌーンティーでは、日本茶専門店「一保堂茶舖」の厳選された茶葉を使用しており、玉露や抹茶の美味しさに苺の瑞々しさが見事に融合しています。

メニュー詳細

この特別なアフタヌーンティーは、春にぴったりの鮮やかなスイーツとセイボリーの数々が揃っています。どの料理も、茶葉の特性を生かしつつ、季節感あふれる味わいを楽しむことができます。初めにご紹介するのは、“抹茶テリーヌのキャラメリゼ”。贅沢に練りこまれた抹茶とホワイトチョコレートが絶妙に溶け合う一品で、香ばしいキャラメリゼが抹茶の繊細さを引き立たせています。このテリーヌは、旨みと甘みが豊かな玉露と相性抜群。まさに日本茶の奥深さを感じさせる、アフタヌーンティーの幕開けにふさわしい一品です。

続いてのスイーツには、「ほうじ茶と苺のクレームブリュレ」が登場します。ほうじ茶の深い焙煎香と苺の酸味が絶妙に組み合わさったこのデザートは、春の訪れを感じるにふさわしい華やかさを持っています。また、煎茶を練り込んだ「煎茶の生チョコ」は、濃厚なナッツ風味が広がり、甘みと旨みのバランスが絶妙です。

セイボリーは、苺と煎茶を使用したクリームパンや、新玉ねぎを使ったババロアなど、洗練された味わいの料理が揃います。特に、合鴨のラケはその旨みをしっかりと感じることができ、苺を使ったソースが塩味に奥行きを与え、全体の味を引き締めています。

詳細情報

- 提供期間: 2026年3月1日（日）～4月26日（日）
- 提供時間: 14:00～17:30 (L.O. 15:30)
- 料金: 平日 6000円／土・日・祝日 6500円（ミニデザート追加の場合1000円別途）
- 予約: 丸ノ内ホテルの公式サイト
- お問い合わせ: 03-3217-1117（6:30～22:00）

さらなる贅沢を求める方には、追加料金で楽しめる「ほうじ茶プリンと苺のコンフィチュール煎茶エスプーマのパフェ」もおすすめです。層ごとに異なる香りと食感が楽しめるこのデザートは、アフタヌーンティーのフィナーレを華やかに飾ります。
丸ノ内ホテルで春の味覚を満喫しながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。