新たな地域との出会いを楽しむ「水があうまちに出会う」
東京を拠点にするシビレ株式会社は、全国各地の水を味わいながら地域の魅力を発見する体験型イベント「水があうまちに出会う」を開催します。このイベントは、「OFF TOKYO」というビジョンのもと、東京以外の地域とのつながりを促進することを目指しています。
水の多様性を体感しよう
水は私たちにとって非常に身近な存在ですが、その土地の地形や自然環境によって味や口あたりが異なるのをご存じでしょうか。今回のイベントでは、新潟県三条市、鳥取県鳥取市、山口県岩国市、熊本県阿蘇市の4地域から厳選した水をテイスティングし、それぞれの土地の個性を感じることができます。
参加者は、「おいしい」「なんとなく好き」「飲みやすい」といった自分の直感に従って水を選び、その水と地域のつながりを体感することができるのです。自分に合う水との出会いは、やがて自分に合うまちとの出会いへとつながっていくことでしょう。
テイスティングできる水の紹介
- - 新潟県三条市:守門岳の麓から採取した天然水で、澄んだ口あたりが特長です。深い山と雪国の時間が育んだこの水は、飲みごたえがあり、自然の恵みを感じさせます。
- - 鳥取県鳥取市:千代川の伏流水を膜ろ過した水道水。水道水の中でも高い評価を受けており、その実力を一杯で体験できます。
- - 山口県岩国市:清流錦川の水をベースに、安全性を高めるために活性炭処理を施した水。酒造りの背景と密接に結びついた、この水には豊かな風味が感じられます。
- - 熊本県阿蘇市:阿蘇山の地層から生まれた天然水。長い年月をかけて磨かれたこの水は、非常にまろやかで飲みやすいです。
イベントの詳細
この魅力的なイベントは、2026年4月20日(金)に東京都中央区にあるローカルハブスペース OFF TOKYOで開催されます。時間は19:00から21:00までで、出入りは自由です。参加は無料ですが、事前の申し込みが必要です。
交通アクセス
最寄り駅は、JR総武線快速 馬喰町駅から徒歩2分、東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅から徒歩3分、都営新宿線 馬喰横山駅から徒歩3分とアクセスも良好です。
参加方法
参加希望の方は、シビレ株式会社の公式ウェブサイトからお申し込みください。地域の魅力を再発見するこの機会に、ぜひお越しください。
東京エリアの新しい魅力を発見できる「水があうまちに出会う」。多様性あふれる日本の水を通じて、素敵な出会いと地域の文化を感じる素晴らしい体験があなたを待っています。