クラフトビールAI登場
2026-01-23 16:09:00

飲食店向けAIエージェント「Metareal CB」がクラフトビール導入をサポート

飲食店向け新しい味わいの提案、AIが登場!



株式会社ロゼッタが開発した飲食店のクラフトビール導入タイミングを予測するAIエージェント「Metareal クラフトビール」(以下、Metareal CB)が、2026年1月23日からプレミアムプランをスタートします。このサービスは月額5万円(税込)で、1日に20回、月に200回の利用が可能です。飲食店がクラフトビールをいつ導入するべきか、AIが解析し、最適な提案を行います。

Metareal CBの特徴



Metareal CBは、店舗のレビューやメニュー写真、SNSでの投稿を解析することによって、店舗ごとのクラフトビールの嗜好度や導入スタイル(IPAやスタウトなど)の傾向をスコア化します。このスコア化により、店舗に最適な樽や瓶の構成、さらには試飲提案書を自動で生成し、営業チームの活動を効率化します。

具体的には、次のような特徴があります:
1. クラフト嗜好スコアの可視化:店舗単位での嗜好度やスタイル傾向を明確にします。
2. 自動生成の提案書:樽や瓶の推薦構成や試飲提案書を自動的に作成します。
3. 優先訪問リスト化機能:嗜好スコアが高い店舗を優先的に訪問するリストを作成し、販促施策案も提示します。

このような機能により、酒類メーカーやインポーターの法人営業担当者、さらにはクラフトビールを扱う販促・営業企画チームが、よりスムーズに営業活動を行うことが可能となります。

なぜ今、AIが必要なのか?



近年、クラフトビールの流行は非常に速く、タイミングを逃すと競合他社に市場を奪われてしまう恐れがあります。従来のマクロ視点でのトレンド分析では、店舗ごとのニーズ把握が難しく、特に営業提案が後手に回ることが多々ありました。それに対処するために、Metareal CBの開発が進められたのです。各店舗に適したタイミングをAIが解析することで、営業活動の効率と成功率を向上させることを目的としています。

AIの導入を加速するMetarealシリーズ



また、今後は、Metarealシリーズの一環として「Metareal DD」と呼ばれる生成AIも計画されています。このシリーズはさまざまな業種に特化しており、特定の業務に特化したAIの導入を加速させることを目指しています。顧客の実際の課題を元に、より手軽にAI技術を活用できるようサポートし、企業の競争力を高めることに貢献します。

メタリアル・グループの背景



メタリアル・グループは、翻訳市場において国内シェアNo.1を誇る企業であり、「場所・時間・言語の制約から人々を解放する」ことをミッションとしています。法律や医薬、金融、ITなどの多様な分野に対応したAI開発を行い、その実績にはAI翻訳やゲームローカライズAIなどが含まれます。

AIとは何か、どのように活用するか?



AI技術の進化が進む中、重要なポイントは導入企業がどのようにその技術を活用し、実際の価値を生み出すかです。メタリアル・グループは、現場での活用に重点を置き、高速な試行錯誤を繰り返すことで適応させるスタンスを取っています。特に大手メディアにおいても導入実績があり、他の企業と差別化を図っています。

AI導入を考えている企業は、一度、Metareal CBについて問い合わせてみる価値があります。営業活動がうまくいかず悩んでいる方にも、強力なパートナーとして活躍することでしょう。

お問い合わせ先



詳しい情報や導入については、以下のリンクからご覧ください。特に、Metareal CBのサービス詳細ページでは、具体的な内容が記載されています。

Metareal CBサービスページ

新時代のAI技術を取り入れることで、飲食業界におけるクラフトビールビジネスをさらなる高みへと導くMetareal CB。ぜひ注目です!


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