すき家から新登場！プルコギ牛カルビ焼肉丼の魅力を徹底解剖

すき家の新たな味覚！プルコギ牛カルビ焼肉丼が登場！

株式会社すき家は、全国の店舗で新たなメニュー「プルコギ牛カルビ焼肉丼」を9月25日より販売開始します。この一品は、牛カルビ、さつまいも春雨をはじめ、ニンジン、タマネギ、シメジなど多様な具材が一緒に味わえる贅沢な丼です。特にプルコギ仕様の甘辛いタレが、具材に深い味わいを与え、ごはんとの相性も抜群です。

本格的な味わい

この料理は韓国料理からインスパイアされており、使用しているコチュジャンは韓国産。ニンニクとゴマ油を加えたことで、甘さと辛みが絶妙にバランスを取っています。タレの風味が具材にしっかりと絡み、頬張るたびに食欲を引き立てます。特に牛カルビは、ジューシーで旨みがたっぷり。食感の違いを楽しむために、もちっとしたさつまいも春雨も欠かせません。

多彩なメニュー展開

同時に発売されるメニューも見逃せません。「おんたまプルコギ牛カルビ焼肉丼」は、トッピングにまろやかな温泉卵が加わり、より一層コクが深まります。また、「やみつき海苔牛カルビ焼肉丼」は、香ばしいゴマ油の風味が海苔と混ざり合い、味わいを引き立てます。さらに、「とろ～り3種のチーズプルコギ牛カルビ焼肉丼」では、チーズのまろやかさとプルコギの甘辛さが絶妙に融合。どのメニューも捨てがたい魅力があります。