新たなラーメンの潮流「鴨だし白湯ラーメン」登場！

鴨だし白湯ラーメンが新登場！

2026年1月5日、明星食品株式会社が新たなカップラーメン「明星麺神カップ鴨だし白湯ラーメン」を全国で発売します。この商品の登場は、ラーメン界に新たなメニューの潮流をもたらす予感がします。特に注目すべきは、「鴨だし白湯」という新しいスタイルです。

鴨だしの魅力

近年、ラーメン店で「鴨だしラーメン」を楽しむ人が増えており、人気店での提供も増加しています。従来の鴨だしラーメンは、清湯系のあっさりしたスープが主流でしたが、最近では濃厚な白湯系のスタイルが注目を集めています。特に「鴨だし白湯ラーメン」は、濃厚なスープの中に鴨の旨みをぎゅっと詰め込んだ新スタイルのラーメンとして興味を引いています。

商品の特長

「明星麺神カップ鴨だし白湯ラーメン」は、もっちりとした食感の極太ノンフライ麺を使用。スープは、鴨肉を焼いた際の香ばしい風味が引き立ち、鴨の旨みが濃厚に味わえる白湯スープになっています。また、別添の「鴨の香り深まる特製たれ」を加えることで、鴨の風味とコクをさらに引き立て、リッチな一杯に仕上げています。

具材には、鶏団子や鴨と相性抜群のねぎが使用されており、食べ応えも申し分ありません。寒い日にぴったりの一杯で、心も体も温まること間違いなしです。