初夏の味覚、チェリー尽くしのスイーツとブレッドコレクションが登場

チェリースイーツ＆ブレッドコレクションの魅力

初夏の贅沢な味覚を楽しめる「チェリースイーツ＆ブレッドコレクション」という新たなイベントが、2026年5月11日から6月30日まで、グランドハイアット東京の「フィオレンティーナペストリーブティック」にて開催されます。この特別なコレクションでは、チェリーの爽やかな甘酸っぱさを存分に引き出したスイーツやブレッドの数々が登場し、まさに味覚の祭典となっています。

多彩なテイストのスイーツラインナップ

今年のコレクションには、バラエティ豊かなスイーツが揃い踏み！新作スイーツとして特に注目なのは、「チェリーベリーヌ」と名付けられたグラススイーツ。甘酸っぱいチェリーのムースと、ミルキーなクリームが見事に調和した一品で、春の息吹を感じる華やかなビジュアルも魅力の一つです。さらに、贅沢な「グランドプレミアムチェリーショートケーキ」も初登場。このケーキは、フレッシュチェリーのコンポートとクレームブリュレを重ね、キルシュシロップを含んだスポンジで包み込んでおり、一口食べればその上質な味わいに驚かされることでしょう。

おしゃれなひと口サイズのプティフール

もう一つの目玉は、コンパクトサイズに仕立てたプティフール「チェリーピッコロトルティ」。ナッツやフルーツを使用したバリエーションに富む焼き菓子が詰め込まれたこのアソートは、手土産や贈り物にもぴったり。また、チョコレートで描かれたチェリーのシルエットが可愛らしい「チェリーピッコロガット」も、カラフルで見た目が楽しい一品です。