世界で愛される国際唎酒師を育てるAMORE AIの新たな挑戦

AMORE 国際唎酒師の新たな挑戦

最近のメディアでも紹介された、国際唎酒師のためのスピーキング英会話が、株式会社進鳳堂の新ブランド『AMORE 国際唎酒師』として2025年12月に登場します。このプログラムは、ただの知識習得ではなく、心温まる会話を通じてお酒の魅力を伝えることを目的としています。

目指すは、愛に溢れる国際唎酒師

『AMORE 国際唎酒師』プログラムは、日本酒の味わい、文化、そしてその背後にあるストーリーを、英語やその他の多言語で語る力を身につけられることを目指しています。知識はもちろん重要ですが、何よりも大切なのは、その知識をどう表現するか。愛のある話し方は、受け手の心に響きます。このプログラムでは、単に情報を伝えるのではなく、「この一杯には何が込められているのか？」という情熱を持ったスピーキングが求められます。

AMORE 国際唎酒師の3つの特徴

1. 実践重視のプログラム

本プログラムは、実践的な経験を重視し、ただの学習にとどまらず、実際の飲食業界での英会話にも活用できる内容になっています。これにより、理論だけでなく、体験を通じた知識活用の強化を図っています。さらに、24時間いつでも学びができる環境を整えているため、あなたのペースで進めることができるのも魅力です。

2. 愛を感じる伝え方

「アモーレ」という概念を大切にし、魅力的でおもてなしの心を持ったコミュニケーション能力を育む設計がされています。言葉には、その人自身を反映する力があります。「今の言い方にはアモーレが宿ったか？」とAIが即座にフィードバックを行い、自己の表現力を磨く手助けをします。

3. 多言語対応とシミュレーション

国際唎酒師として必要な資格を得るための専門用語や構造理解に加え、国際的なゲストとの接するシミュレーションや、展示会での対応力を強化するカリキュラムも用意されています。英語だけでなく、中国語やフランス語など他言語の習得も視野に入れており、グローバルな交流が可能な人材を育成します。

対象者の広がり

このプログラムは、国際唎酒師の資格取得を目指す方だけでなく、酒販や飲食、観光業界の方々、さらには「この一杯の物語を愛を持って語りたい」と願う全ての人に向けられています。プロとしての自覚を持ちながらも、愛にあふれた存在でいたい方々をお迎えします。

事業内容と今後の展望

国際唎酒師育成のためのこのプログラムは、2025年11月より先行公開され、AMORE AI内にて利用可能となります。2026年以降にはリアル講師とのハイブリッドプログラムも計画しております。

最後に

『AMORE 国際唎酒師』は、ただ知識を装うのではなく、それをどのように形にし、他者に届けるかを重視した教育を行います。そのため、愛を込めた言葉が力を持つように育てられた国際唎酒師を目指して、共に学び、成長していきましょう。愛のあるスピーキングで、世界中にお酒の魅力を伝えましょう。AMOREがあなたの道をサポートします。