池袋で新たに始まる健康志向の『栄養定食』ランチ！

池袋で新しくスタートする『栄養定食』

東京・池袋の人気店『やきとん木々家』が、ついにランチ営業を開始しました。これまでディナー専門でしたが、健康志向のニーズに応えるべく新たに展開するこのランチメニューは、栄養バランスを考慮した魅力的な内容となっています。

健康を意識した栄養定食の特徴

『やきとん木々家」による栄養定食は、肉や野菜、穀物をバランスよく組み合わせ、五大栄養素をしっかりと摂取できる工夫が施されています。特に、健康的な食事を求める方に向けて設計されたこの定食は、味の満足度だけでなく、身体のコンディションにも配慮されています。食事の順番によって、血糖値の急上昇を抑え、午後も快適に過ごせるようになっています。このように、ただ美味しいだけでなく、身体にも優しい食事を提供することが『やきとん木々家』の目指すところです。

栄養定食のメニューを詳しく

基本の栄養定食は、メインの肉料理に加えて、ご飯や味噌汁、サラダ、食後のパイナップルが付いています。カスタマイズも可能で、自分の好みに合わせた小鉢を追加できるのが嬉しいポイントです。

- 豚ロース栄養定食: この定食では、ビタミンB群やタンパク質、鉄分といった栄養素が豊富です。お肉は低温調理されており、ジューシーさとヘルシーさを兼ね備えています。サイズはM（200g）、L（250g）、LL（300g）から選べ、プラス料金で小鉢も追加可能です。

- 鶏むね栄養定食: 脂質を抑えたこのメニューは、高タンパクで、身体を整えるにはぴったりです。

小鉢でさらに細やかなカスタマイズを

栄養定食に含まれる基本メニューはバランスが良いですが、選べる小鉢によって更に栄養を補強することができます。例えば、野菜をたっぷり摂りたい日にはキノコのきんぴらを、食物繊維が欲しい日にはひじきの煮物を選ぶことができます。季節に応じた小鉢も多数用意されており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。

しっかりとしたサポートで理想の食卓を

『やきとん木々家』の栄養定食は、食べることで身体を整えてくれる構成が魅力です。発酵食品の効果を活かした味噌汁や、サラダに含まれるビタミンミネラルが免疫力をサポートしてくれます。食後のパイナップルが消化を助けるため、安心して食事を楽しむことができます。

ランチ営業についての詳細

新たにスタートするランチ営業は2025年2月26日（水）から。場所は池袋東口駅前の『やきとん木々家』で、営業時間は11:00~14:30（L.O. 14:00）。ディナータイムも引き続き営業しており、やきとんを中心とした居酒屋メニューが楽しめますので、お仕事帰りや友人との食事にもぴったりです。

こだわりの背景とお店の理念

創業以来、『やきとん木々家』は居酒屋として地域に根ざした営業をしてきました。先代から受け継がれた自然体で楽しめる食事の場を提供するという理念は、これからも変わることはありません。健康に寄与するための新たな挑戦として、栄養定食メニューの登場は期待されるところです。

ぜひ、池袋でワンランク上のランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。