DEAN & DELUCA有楽町、フルリニューアルで新たな食体験を提供

DEAN & DELUCA有楽町、フルリニューアルオープン

2026年9月17日（木）、DEAN & DELUCA有楽町が13年間の歴史を経てフルリニューアルオープンしました。オープン以来、食のセレクトショップとして多くの人々に愛され続けてきたこの店舗は、新しくなった店内でさらに素晴らしい食体験を提供します。

新たな魅力！店内キッチンでのできたて料理

新しく生まれ変わった有楽町店の特徴は、ガラス越しに見ることができる店内キッチン。ここでは、シェフたちが旬の食材を使って、毎日新鮮な料理を作り出しています。特に注目すべきは、静岡・焼津の老舗「サスエ前田魚店」とのコラボレーションにより生まれた「花鯛とアーティチョークのカルパッチョトリュフソース」と「まぐろテールのオッソブーコ風トマト煮込み」の2品です。

これらの料理は、有楽町ならではの特徴を活かした限定メニュー。魚は特に考慮され、食卓に届くまでの時間もシェフたちが考えています。料理の質と鮮度、味のバランスを追求した結果、これらの料理は特別な一品となっています。

多彩なベーカリー商品

ベーカリー部門も新たに進化を遂げ、有楽町のベーカリーは新しいおいしさとの出会いを提供しています。毎朝焼き立てのパンはもちろん、季節の野菜を使ったサンドイッチやコーヒーにぴったりのマフィン、スコーンなど、幅広いラインナップが揃います。また、特に注目したいのは、有楽町限定の「クロワッサンブリュレ」やヘスス・デュロン氏監修のチュロスです。

ビジネスランチに最適な豊富なメニュー

リニューアルした有楽町店は、ビジネスエリアに位置していることから、ランチメニューも充実。新しい「ブレッドボウルランチ」は、特製のサワードゥブレッドで熱々のクラムチャウダーを楽しむ一品。季節ごとに変わるスープが特徴で、まさに有楽町だからこそ味わえる特別な体験です。

限定イベントも目白押し

オープンを記念して、10月10日と11日には「POP-UP BAKERY」を開催。人気シェフたちが自らの商品を販売する機会があり、特別な商品も登場する予定です。また、リニューアルを記念した「HAPPY BAG」もお目見え。おいしいものを詰め込んだ2種類のセットは、特別なギフトにもオススメです。

まとめ

DEAN & DELUCA有楽町のフルリニューアルは、ただのリニューアルではなく、新たな食の体験の場としての進化を意味します。新鮮で多彩な料理、焼き立てのパン、そして地域の恵みとの出会い。そのすべてがここ、DEAN & DELUCA有楽町で味わえます。ぜひ足を運んで、素敵な食の物語を体験してください。