飲食業界の未来を変える！シンクレスの画期的モバイルオーダーシステムの全貌

飲食店経営者が開発したシンクレス合同会社の「Synclessモバイルオーダー＆AI POSシステム」は、2026年3月に正式リリース予定ですが、それに先駆けて1月21日から池袋サンシャインシティで開催される「居酒屋JAPAN2026」で実機が初公開されました。このシステムはNFC（近距離無線通信）を活用し、飲食店のさまざまな課題を1つのアプリで解決してくれるものです。

1. NFCによる「タッチdeオーダーシステム」

従来、QRコードを使ってオーダーするのが一般的でしたが、スマートフォンのカメラを起動する手間があり煩わしさを感じていた方も多いかと思います。しかし、シンクレスのシステムでは、スマートフォンを軽くタッチするだけでオーダー画面にアクセスすることができます。これにより、注文までの壁を大幅に取り除くことができるのです。

このシステムの特徴の一つは、特定のメニュー（例：生ビールやおすすめ商品）の専用タグにタッチするだけで即座に注文画面に遷移する「クイックタッチオーダー機能」です。さらに、レジ前に設置した専用タグにタッチすることで電子レシートを発行することができ、紙資源の削減にも寄与します。また、グルメサイトの口コミやGoogleレビュー投稿を容易に促進する仕組みも搭載されており、顧客のスマートフォンでワンタッチでレビュー投稿が可能です。これにより、飲食店の集客効果が高まること間違いなしです。

2. 高単価商品の取りこぼしを防ぐキャンペーン機能

シンクレスでは、飲み放題メニューに高単価商品（クラフトビールやワインなど）を「飲み放題注文者限定の割引価格」として提供することができる独自機能があります。これにより、客単価を上げると同時に、飲み放題を利用するお客様の満足度をアップさせることが可能です。

また、顧客の注文金額に応じて自動的にキャンペーンが発動する「ステップアップキャンペーン」も設計されています。プログレスバーを活用して「もう一品注文しよう」という購買意欲をかき立てる仕組みが、より多くの注文を引き出します。

3. 対話型AI分析ツールで経営をシンプルに

シンクレスの最新AI POSには、高機能分析ツールと共に対話型AIが搭載されています。このAIは、チャット形式で経営方針や売上分析についての質問を行うことができ、迅速に必要な情報を引き出すことが可能です。視覚的なグラフ表示も行えるため、経営者にとって非常に便利なツールとなります。

4. 予約管理も一元化される

従来の予約管理は複雑で時間がかかるものでしたが、シンクレスの高機能予約台帳を導入することで、グルメサイトの予約情報を一元管理でき、瞬時に変更やキャンセルが反映されます。このシステムは、店舗の席名を登録するだけで操作が可能で、煩わしい初期設定は一切不要です。

また、ドラッグ&ドロップでの使いやすいレイアウト管理により、会計や予約内容との連携もスムーズになります。

無駄を排除したオールインワンアプリ

シンクレスの最大の強みは、多機能を1つのアプリに統合した「オールインワンアプリ」であることです。モバイルオーダーから予約管理までを1つのプラットフォームで扱えるため、複数のシステムを連携する必要がありません。この便利なアプリがあれば、飲食店の運営が効率的かつシンプルに行えることでしょう。

飲食業界のDXを実現するシンクレスのサービスは、今後ますます注目を集めること間違いありません。飲食店経営の現場発信の革新を体験してみてはいかがでしょうか。