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新たな冬の味覚、鴨南蛮そばと天丼

寒さが厳しくなる季節に入り、心も体も温まる料理が恋しくなってきました。その中で、特に注目したい新しいメニューが「天丼はま田」から登場します。「鴨南蛮そばと塩バラ天丼」は、2025年11月5日から期間限定で提供される一品です。

温かい鴨南蛮そば

このメニューの目玉は、鴨脂を使用した深みのある味わいの温かいそばつゆです。醤油ベースのつゆに風味たっぷりの鴨肉を加え、上質な脂の旨味が絶妙に溶け込んでいます。食べるたびに感じるその豊かな風味は、まさに寒い季節にぴったりの一品。仕上げに添えられた九条ネギと香り高い柚子のアクセントも加わり、最後まで飽きることなく楽しめるよう工夫されています。

塩バラ天丼の魅力

もう一半の魅力、塩バラ天丼は一口サイズの小海老やイカ、小柱の天ぷらが盛り付けられた一品です。シンプルながらも、素材本来の旨みをしっかりと楽しむことができます。塩をお好みでかけることで、それぞれの食材の風味が引き立ち、食欲をそそります。

価格と販売店舗

「鴨南蛮そばと塩バラ天丼」は、税込1,419円で楽しむことができ、そのコンビネーションは1,290円です。このメニューは、東京都練馬区の「天丼はま田 練馬関町店」、埼玉県西区の「天ぷらめしはま田 さいたま西大宮店」、三郷市の「天ぷらめしはま田 三郷中央店」、川口市の「天ぷらめしはま田 川口西青木店」で提供されます。各店舗ともに、17時から23時までとのことなので、各々の仕事帰りやお出かけついでに立ち寄るのにぴったりです。

地域に愛される店舗を目指して

「天丼はま田」と「天ぷらめしはま田」は「こんなお店があったらいいな」をコンセプトにしています。近場で手軽に、そして質の高い料理を楽しめる場所として、地域の皆さんに愛されるお店を目指しています。オープンキッチンから揚げたての天ぷらを提供することで、来店客にとって新鮮感と満足感を提供しています。

こだわりの料理と快適な空間

店舗にはカウンター席やテーブル席が用意されており、1名様からグループまで幅広く利用できる環境が整っています。また、店内仕込みの人参と生姜の甘酢漬けは箸休めにぴったりで、料理の合間にさっぱりとした味わいを楽しむことができます。

まとめ

寒い季節にぴったりな新メニュー「鴨南蛮そばと塩バラ天丼」。ぜひ、寒い日には温かい料理で心も体も温めてみてはいかがでしょうか。

天丼はま田　公式サイト

【店舗情報】

• - 天丼はま田 練馬関町店

所在地: 東京都練馬区関町北3-2-3
電話: 03-5927-5766
営業時間: 10時30分～23時

• - 天ぷらめしはま田 さいたま西大宮店

所在地: 埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4
電話: 048-783-2902
営業時間: 10時30分～22時30分

• - 天ぷらめしはま田 三郷中央店

所在地: 埼玉県三郷市中央5-1-7
電話: 048-951-2341
営業時間: 10時30分～22時30分

• - 天ぷらめしはま田 川口西青木店

所在地: 埼玉県川口市西青木2-1-23
電話: 048-299-3522
営業時間: 10時30分～22時30分

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