#マルイファミリー #バインミー #ベトナム料理

本格ベトナム料理「バインミーシンチャオ」が登場！

2025年3月22日、マルイファミリー溝口2Fのフードホール「HARA8（はらっぱ）」に新たにオープンするのが、話題のバインミー専門店「バインミーシンチャオ」です。このお店では、ベトナムのソウルフードであるバインミーを中心に、豊富なメニューが揃っています。訪れる人々に本場の味を楽しんでもらうことを目的に、おいしさにこだわった料理が提供されます。

世界が認めたバインミーの魅力

バインミーは、世界的に評価されている食べ物で、旅行ガイドブック「ロンリープラネット」にも「世界の最もおいしい屋台料理10選」に選出されています。香ばしいパンに特製ダレで味付けされたお肉やパテを挟み、たっぷりの新鮮な野菜とハーブで仕上げられたバインミーは、まさに食べる宝石。カリッと焼き上げたパンは、外はサクサク、中はふわふわで、ボリュームたっぷりながらもサッパリとした後味が特徴です。

メニューの一部を紹介

「バインミーシンチャオ」の人気メニューを簡単に紹介します。

• - 焼き豚肉バインミー（750円税込）

本場ベトナムの甘辛い焼き豚を、酸味のある大根とニンジンの酢漬けとともに挟んだ一品。多彩なハーブが加わり、絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

• - 牛肉団子フォー（950円税込）

肉の旨みをギュッと閉じ込めたフォーは、あっさりとした味に仕上がり、どなたでも楽しめるボウルです。グルテンフリーの米粉を使った平打ちの麺は、出汁の奥深さをしっかりと感じさせます。

• - 生春巻き（580円税込）

新鮮な海老やお肉、パクチーをライスペーパーで包み、エスニックなスイートチリソースと絡めると、クセになる味わいが広がります。

• - ベトナムアイスコーヒー（420円税込）

濃厚なコーヒーに練乳を加えたベトナムスタイル。甘さとほろ苦さが絶妙にマッチしています。

オープン記念キャンペーン

3月22日から3月24日の3日間限定で、オープン記念の特別キャンペーンが実施されます。期間中は、食事の合計金額から「10％OFF」となりますので、ぜひこの機会に本格的なベトナム料理を堪能してみてはいかがでしょうか？

店舗情報

「バインミーシンチャオ」は、マルイファミリー溝口の2F foodhall「HARA8（はらっぱ）」内にオープンします。営業時間は11:30から22:00までと通し営業ですので、お昼から夕方まで、いつでも立ち寄ることができます。ベトナムの本物の味を、ぜひこの場所で体験してみてください。

• - 店舗名: バインミーシンチャオ
• - 住所: マルイファミリー溝口 2F foodhall「HARA8（はらっぱ）」
• - オープン日: 2025年3月22日
• - 営業時間: 11:30～22:00

新しい味覚を探求する方にとって、必訪のスポットとなること間違いなしです。お楽しみに！

関連リンク

サードペディア百科事典: マルイファミリー バインミー ベトナム料理