新たな肉丼登場！牛豚ミックスの「ホルモン丼」を味わおう

新たな肉丼、登場

2025年3月19日（水）、肉めし専門店「肉めし岡もと」で新メニュー「ホルモン丼」が季節限定で発売されます。この新たな一品は、牛肉と豚肉のミックスホルモンを存分に楽しむことができ、これまでのカツ丼や牛丼、親子丼とは一味違った魅力を持っています。

特製甘辛ダレの「ホルモン丼」

「ホルモン丼」は、約130gの牛豚ミックスを柔らかく煮込み、岡もとのオリジナル味噌と甘辛ダレで香ばしく仕上げています。このメニューは、頑張る人々を応援するパワフルな一皿として、食べる人を元気づけること間違いなし。ほかにも、大人気の「ビーフカレー」もグランドメニューとして仲間入りし、メニューが一層充実しました。

「ビーフカレー」の魅力

新たに加わる「ビーフカレー」は、200gの牛バラ肉をこだわりの割り下でじっくりと煮込み、スパイスの効いたコク深いカレールーと組み合わせています。まろやかさとスパイシーさが融合し、一度食べたらスプーンが止まらなくなること間違いない逸品です。

「肉めし岡もと」の厳選メニュー

「肉めし岡もと」は、肉と豆腐の丼を中心に、様々なメニューを提供していますが、こだわりとして以下の3つのポイントがあります。
1. 丁寧な煮込み：肉と豆腐は、特製割り下で柔らかく煮込まれています。
2. 脇役の存在：じっくりと煮込まれた大根や煮玉子は主役を引き立てる脇役としての役割を果たしています。
3. 最後の一口まで楽しめる：特製の辛味ダレや刻み薬味を使い、飽きが来ない味わい深さを追求しています。