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柏市に新しいカルビ専門店「焼きたてのかるび」オープン！

2025年2月17日、千葉県柏市に「焼きたてのかるび」が29店舗目としてオープンします。このお店は、熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」に特化した専門店です。

店舗情報

• - 店名: 焼きたてのかるび 柏豊四季店
• - 所在地: 千葉県柏市豊四季284-1
• - 電話番号: 04-7128-9855
• - 営業時間: 11:00～23:00 (LO 22:45)

熟成肉の魅力

「焼きたてのかるび」の特徴は、何といってもその熟成肉です。「焼きたてのカルビ丼」は、注文を受けてから瞬時に強火で焼かれるカルビ肉が自慢。この焼き方によって、肉本来の旨味が引き立ちながら、香ばしさもプラスされます。そして、特製のタレは20種類の調味料を使った秘伝の配合で、甘み、辛味、酸味を絶妙にバランスさせて仕上げています。

一方、「ユッケジャンスープ」は、厳選された牛肉をベースにした特製だしが特徴です。このスープには韓国の合わせ味噌やコチュジャンが使われ、辛さが感じられつつも深い味わいを楽しませてくれます。口に運んだ瞬間に広がる牛肉の旨味は、癖になります。

利便性と多彩なメニュー

「焼きたてのかるび」では、店内での飲食だけでなく、テイクアウトや各種デリバリーサービスも利用可能です。特に、ドライブスルーを導入している一部店舗では、より手軽に美味しい料理を楽しめます。テイクアウトの場合、容器代として+30円がかかりますが、その価値は十分にあります。

メニューの価格は「焼きたてのカルビ丼」が490円(税込)から、「ユッケジャンスープ」は590円(税込)から。お得なセットメニューも用意されており、家族連れや友人同士、一人での利用でも、シチュエーションに応じた最適な一品を見つけやすさが魅力です。

また、その他のメニューとしては冷麺やサラダもあり、子供向けメニューも取り揃えているため、幅広い年齢層のお客様に楽しんでもらえることが期待されています。

専門店としての信頼性

運営するのは株式会社物語コーポレーション。1949年に創業し、以降多くの飲食ブランドを展開しています。「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」など、多岐にわたるメニューの提供と、フランチャイズチェーンの展開を行い、全国には761店舗、海外には39店舗を抱えています。

結論

新しい「焼きたてのかるび」は、徹底的にこだわった熟成肉をリーズナブルな価格で楽しむことができる、柏市の新たな食のスポットです。ぜひ足を運び、本格派の味わいを体験してみてください。

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