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ホテルメトロポリタン エドモントの特別なクリスマスケーキ

今年のクリスマス、東京の中心に位置するホテルメトロポリタン エドモントでは、厳選された六種類のクリスマスケーキが特別に提供されます。クリスマステーマは「Sparkling Holidays」。この華やかな季節にふさわしいエレガントなスイーツを取り揃えており、特別なひとときを演出します。

シェフパティシエの自信作

ホテルメトロポリタン エドモントのシェフパティシエ、井山架展氏は、今年のクリスマスケーキを「シックで華やかな大人のためのクリスマス」というテーマで作り上げました。シャンパンを使用したスペシャルケーキや、香ばしいナッツを用いたモンブランなど、その技が光る作品が揃っています。せっかくのクリスマス、エレガントなケーキとともに、思い出に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

クリスマスケーキの詳細

エドモントのパティスリーでは、各種クリスマスケーキを以下のようにラインナップしています。すべてのケーキは、個性的な美しさと味が融合した自信作です。特に「Special」と名の付けられた2種類のケーキは数量限定ですので、早めのご予約をお勧めします。

Special Joyeux Noël（ジョワイユ・ノエル）

• - 価格: 5,000円
• - サイズ: 直径約9㎝・高さ約9㎝
• - 特徴: 深い色合いのチョコレートの器でチョコレートクリームを包み、ラム酒の香るサバランを組み合わせています。シャンパン「ヴーヴクリコ ロゼ」のジュレが華やかさを加え、特別なクリスマスを演出します。数量限定80台。

Special Flamme de Noël（フラム・ド・ノエル）

• - 価格: 6,500円
• - サイズ: 直径約15㎝・高さ約13㎝
• - 特徴: クリスマスの炎をイメージした赤いルビーショコラの二段ケーキ。濃厚なジャージークリームとあまおう苺のショートケーキ、ブルーベリーマルムラードのレアチーズケーキタルトが組み合わさることで、目にも美しい一品となっています。数量限定40台。

その他のケーキ

• - いちごのショートケーキ: 4,800円、国産いちごをふわふわのスポンジで包んだ人気No.1のケーキ。
• - ショコラ: 4,600円、3層のチョコレートスポンジと優しい甘さのチョコレートクリーム。
• - ノエル モンブラン: 5,400円、茨城県産の和栗を使用した贅沢なモンブラン。
• - ノエルメープル: 4,600円、切り株をイメージしたメープルのムース。

予約情報

ご予約は、2025年10月1日から12月24日まで受け付けており、引き渡しは12月20日から25日まで可能です。予約はウェブサイトまたはお電話（03-3237-7119）で行えます。営業時間は10:00から19:00までです。

パティスリーエドモントについて

エドモントのパティスリーは、旬のフルーツを豪華に使った生菓子をはじめ、焼きたてのパンや贈答用の焼き菓子など多彩なメニューを取り揃えています。

アクセス情報

また、東京メトロの飯田橋駅から徒歩約2分と交通アクセスも良好。クリスマスシーズンにはぜひ、ホテルメトロポリタン エドモントの特別なクリスマスケーキで大切な人との時間をお楽しみください。

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