BELAMERの2026年春夏コレクション
今年の春、BELAMERが贈る「2026年春夏コレクション」では、新しいショコラと焼き菓子が登場しました。これらのスイーツは、豊かな味わいと洗練されたデザインで、どれも季節感を感じさせる逸品です。特に注目が集まるのは、3月4日(水)からオンライン及び全国の店舗で発売される新作です。
限定スイーツ
ジュレ フィナンシェ
まずご紹介したいのは、春夏限定の「ジュレ フィナンシェ」。このスイーツは、しっとりとしたフィナンシェ生地に、さわやかな果実のジュレを重ねて仕上げられています。特筆すべきは、その透明感。バターの風味が豊かに感じられ、果実本来の甘さを活かした品の良い風味が口の中で広がります。
フレーバーは、オランジュ、ベリー、抹茶の3種類。オランジュはドライオレンジを使用した爽快な味わい、ベリーは紅茶の香りが引き立つ華やかな一品、抹茶は和柑橘の芳香が楽しめます。この「ジュレ フィナンシェ」は、贈り物としても自分へのご褒美にもぴったりです。
新作焼きショコラ
続いて、「焼きショコラ」。サクサクのサブレと、ほろりとした焼きショコラの組み合わせが楽しめます。その風味はカカオの香り豊かで、サブレの軽快さとショコラのまろやかさが絶妙に調和しています。フレーバーは「ノワール」、「ルージュ」、「ブラン」の3種があり、どれも異なる魅力を持っています。特に、ビターチョコレートを使った「ノワール」は、大人の味わいとしておすすめです。
パレショコラサンド
もう一つの注目商品は「パレショコラサンド」。厚みのあるショコラを、香ばしいサブレで挟んだこのスイーツは、食感と香りのバランスが絶妙です。ビターや苺ミルク、ノワゼット、ピスタチオなどの豊富なフレーバーが用意され、見た目にも華やかです。特別な贈り物や、日常のおやつとしても重宝することでしょう。
手作りボンボンショコラ
また、手作りで作られる「ボンボンショコラ」も外せません。日本の味わいを意識したこのショコラは、湿度・温度管理が徹底されたアトリエで作られています。これにより一品ずつの口溶けの良さと香りが引き立ち、贈答用にも最適なギフトサイズが多様に用意されています。
パレショコラ
そして、「パレショコラ」は、厚みや食感にこだわったオリジナルの板チョコ。サクサクした食感と口の中で溶けるような繊細さが特徴です。素材の選択と厚みを考慮した贅沢な一品です。
まとめ
このように、BELAMERの春夏コレクションは多彩なラインナップが揃い、どれも魅力的で贅沢な時間を演出してくれます。新作ショコラや焼き菓子を通じて、季節の移ろいを感じながら、自分自身や大切な人に贈る特別な一品を見つけてみてはいかがでしょうか。贅沢なスイーツで彩られた春のひとときをお楽しみください。