フォーシーズンズホテル丸の内東京のチェリーアフタヌーンティーが登場！

フォーシーズンズホテル丸の内東京の特別なアフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル丸の内東京は、2025年4月15日から5月15日まで、特別なアフタヌーンティー「チェリーアフタヌーンティー」を提供します。この期間限定で、ルビーレッドの美しいスイーツたちが皆さまをお出迎え。エグゼクティブペストリーシェフのパトリック・ティボーが手掛けたスイーツは、真の贅沢を感じさせます。

魅惑のチェリーをテーマにしたスイーツたち

このアフタヌーンティーでは、目にも楽しいチェリーをテーマにしたスイーツがズラリと並びます。特に目を引くのが、濃厚なルビー色の「アマレーナチェリーフィナンシェ」。イタリアのサワーチェリーを使用したこのフィナンシェは、その酸味と甘さが絶妙に絡まり、一口食べるごとに春を感じます。

続いて、チェリージャムをトッピングした「チェリーシュークリーム」は、軽やかなシュー生地と甘酸っぱいチェリーが絶妙に調和し、食感の楽しさを提供します。また、「ピスタチオムースチェリー」は、チェリーのガナッシュと濃厚なピスタチオのムースが絶妙なハーモニーを生み出し、贅沢な味わいを演出。これらスイーツは、まさにアートのように美しさを兼ね備えています。

クライマックスには「チェリータルト」と「チェリーショコラ」。チョコレートスポンジに、瑞々しいチェリーが組み合わさった「チェリーショコラ」は、一口の中で多層的な味わいが楽しめます。常識を超えたスイーツの数々は、どれも力強い個性を持っています。

心を満たすセイボリーとティーセレクション

アフタヌーンティーと言えば、スイーツだけでなくセイボリーも大切です。ミシュラン3つ星の「SÉZANNE」から届けられるセイボリーも充実しており、イギリス式アフタヌーンティーには欠かせないサンドイッチやカナッペが並びます。それぞれの素材の味を引き出した料理を楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。

お飲み物も充実しており、自家製のオリジナルティーやハーブティー、コーヒーなどが豊富に用意されています。特にチェリーやローズを使用したブレンドティーは、旬の香りを楽しむには最適です。

提供詳細と予約方法

「チェリーアフタヌーンティー」は、4月15日から5月15日までの期間中、ホテル内の「MAISON MARUNOUCHI」にて提供されます。平日は8,000円、土日祝日は9,200円で、すべての料金には消費税・サービス料が含まれています。スケジュールは11:30から18:00までで、予約はオンラインまたは電話（03-5222-5880）で承ります。