珈琲館の新作が暑い夏を呼ぶ!
4月24日(木)から、全国の『珈琲館』と『珈琲館 蔵』で新たに発売されるのは、目にも鮮やかな「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」。春から初夏にかけて、マンゴーの甘さと爽やかなレアチーズクリームが絶妙にマッチするこの一品は、特に注目の季節限定メニューです。
季節の味わい、トロピカルな一皿
このホットケーキの魅力は、何と言っても厳選された2種類のマンゴーをたっぷりと使用している点です。特に、南国のフルーツの代表とも言えるマンゴーが、軽やかな甘さのレアチーズクリームと合わさることで、早くも夏を感じさせる爽快感を演出。見た目も華やかで、手作りのクリームが生地を包み込む様子は、思わず写真を撮りたくなる美しさです。
また、マンゴーを引き立てるためにこだわられたレアチーズクリームは、全ての店舗で手作り。丁寧に仕込まれたクリームは口当たりが滑らかで、食べる度に幸せな気持ちにさせてくれます。さらに、濃厚なアップルマンゴーソースが上にかかっており、全体のバランスを引き立てています。
絶妙なトッピングで贅沢感アップ
このホットケーキには、特別に選ばれたマハチャノックマンゴーというとろっとした食感が特徴のトッピングが施されています。このトッピングによって、マンゴーの風味がさらに引き立ち、豊かな風味が口の中に広がるでしょう。冷たいアイスクリームを追加すると、また違った印象を楽しむことができ、マンゴーとフローズンベリーの甘酸っぱさがホットケーキに新たなアクセントを加えます。
おすすめのペアリングで楽しさ倍増
この「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」にぜひ合わせていただきたいのが、珈琲館自慢の「エチオピアモカ G-2」や「完熟珈琲」、さらには「炭火アイスコーヒー」です。「エチオピアモカ G-2」は、フルーティーな風味と優しい甘みが特徴で、マンゴーとの相性は抜群。「完熟珈琲」は、柔らかな酸味とコクがあり、ホットケーキとの組み合わせでさらに味を引き立てます。濃厚なコクのある「炭火アイスコーヒー」は、スモーキーな香りがマンゴーと調和し、絶妙なハーモニーを奏でます。
価格と販売期間
この特別なホットケーキの価格は、単品で980円から1,230円(税込)、2枚で1,280円から1,530円(税込)。販売期間は2025年4月24日から6月11日までとなっており、わずか限られた期間に楽しめるメニューとなります。各店舗によって価格が異なる場合がありますので、訪れる際にはさりげなくチェックをお忘れなく。
珈琲館とは
『珈琲館』は、1970年に東京の神田神保町にてオープンした、喫茶店チェーンのパイオニア。こだわりの珈琲の香りと共に、昔懐かしいお食事メニューや、今回のホットケーキのようなオリジナリティ溢れるスイーツを提供しています。年間120万食以上のホットケーキを販売している人気メニューとなるこのホットケーキ。夏を前に、一度は味わってみたい一品と言えるでしょう。
この機会にぜひ、『珈琲館』の「アップルマンゴー&レアチーズクリームのホットケーキ」を体験してみてください。お待ちしておりま