海鮮居酒屋「鮨のえん屋」の6月限定メニューが登場！

鮮度と風味を堪能する「鮨のえん屋」の6月限定メニュー

東京と埼玉に展開する海鮮居酒屋「鮨のえん屋」では、毎月季節に応じた旬の食材を使用した限定メニューを提供しています。2023年6月は、特に美味しい9種類の料理が楽しめる特別な月。ぜひ、このお得な機会に訪れてみてください。

新作メニューの詳細

店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、アットホームな空間が広がっています。そんな「鮨のえん屋」の魅力満載なメニューをいくつかご紹介します。
まずは「サーモン巻きクリームチーズのせ」。あっさりしたサーモンの旨みとクリームチーズのまろやかさが絶妙にマッチして、軽やかな味わいに仕上げています。お口に入れると、思わずもう一口と手が伸びること間違いなしです。

次は「つぶ貝わさび」。つぶ貝の歯応えと、活きのいいわさびの風味が楽しめる一品。お酒のお供にぴったりで、これをつまみに一杯やりたい気分になります。

また、「サーモンパクチー」のあて巻きもおすすめ。清涼感あふれるパクチーと新鮮なサーモンの組み合わせは、思わず顔がほころぶ美味しさです。

さらに、季節の風物詩である「鱧の天ぷら」は、フライのサクサク感と鱧の風味を同時に楽しめる贅沢な一品です。お酒との相性も抜群！

「熟成もずくの天ぷら」は、沖縄の特産品を使用したもので、外はサクサク、中はもちもち。深い味わいに仕上がっています。さらに、「熟成もずく酢」もさっぱりとした味わいが魅力的で、暑い夏の日にぴったりです。

そして、「炙り〆サバのパクチーまみれ」は、脂の乗ったサバを炙ることで、さらに深い味わいになっています。パクチーの香りが相まって、食欲をそそります。

「大長茄子の揚げ～生姜醤油～」は、柔らかく弾力のある茄子が特長です。定番の生姜醤油が旨さを引き立てています。
最後に「背徳ねぎとろのブルスケッタ」は、しゃりの代わりにバゲットを使った新しいスタイルのおつまみ。ねぎとろの美味しさをしっかり楽しめる一品です。

店舗情報と営業時間

「鮨のえん屋」は、東京都内に5店舗、埼玉県に1店舗を展開。各店の代表的な情報は以下の通りです：

- 中野北口店: 東京都中野区中野5-60-15岩間ビル1階・2階（03-3388-5188）
- 東京調布店:東京都調布市小島町1-35-3濱の家ビル1階（0424-40-3321）
- 東京三鷹店:東京都三鷹市下連雀3-27-9ニューエミネンス2階（0422-72-8116）
- 深谷店:埼玉県深谷市西島町2丁目14-9 （048-572-9955）
- 東京荻窪店:東京都杉並区上荻1-13-10共栄ビル1階（03-5335-5639）

なお、新高円寺店では6月の限定メニューは実施しておりませんのでご注意ください。

こだわりの日本酒とおもてなし

「鮨のえん屋」では、和の食文化に不可欠な日本酒や焼酎も多数揃えています。季節限定の銘酒を含め、幅広いラインナップを取り揃えておりますので、料理に合ったお酒を見つけてみてはいかがでしょうか。

「満腹、満福」のモットーのもと、お客様が心地よく過ごせるよう、スタッフ一同心を込めておもてなし致します。どうぞ皆様のご来店をお待ちしております。