ヒルトン東京お台場の春限定デザートビュッフェ
2026年3月1日(日)から、ヒルトン東京お台場にて日本料理「さくら」が初めて提供する「和×いちご デザートビュッフェ」がスタートします。この特別なイベントは、春の訪れを祝うために企画され、和の空間で季節のいちごを贅沢に使ったスイーツを楽しめる機会です。土日祝日の限定で、東京湾を一望できる美しい日本庭園を背景に、心温まるティータイムを体験できます。
日本の伝統といちごのハーモニー
「和×いちご デザートビュッフェ」は、伝統的な日本料理の枠組みを越え、幅広い世代の方々に楽しんでいただくための新たな挑戦です。数寄屋造りの美しい空間で味わういちごを使ったスイーツは、定番の「いちごショートケーキ」や「いちごタルト」だけでなく、季節のフルーツとしていちごの魅力を引き立てる品々が揃っています。フレッシュないちご2種の食べ比べも用意されており、その香りと甘みを存分に楽しむことができます。
多彩なスイーツメニュー
ビュッフェ台には、見て楽しく食べて美味しい多彩なデザートが勢揃いします。例えば、「ミルフィーユパイカップ」や「ベリーティラミス」といった洋菓子だけでなく、和の伝統を感じる「あんみつ」や「わらび餅」なども楽しむことができます。特にあんみつにはいちごソースがアクセントとして加えられ、さっぱりとした酸味が疲れた心をリフレッシュしてくれます。
セイボリー(おかず)としても、春を連想させるのにぴったりな逸品がズラリ。桜海老と生海苔を使った「厚焼き玉子」や、桜の葉で香りをつけた「真鯛の道明寺蒸し」が食欲をそそります。
お茶も充実
デザートだけでなく、お飲み物も豊富に用意されています。コーヒー、紅茶、日本茶、ほうじ茶など、好みに合わせて選べる飲み物があり、スイーツとの組み合わせを楽しむことができます。特別に、抹茶を1杯1000円の追加料金で提供しており、格式高い和のティータイムにさらに彩りを添えています。
開催詳細
この特別なデザートビュッフェは、2026年3月1日から5月17日の期間中、土日祝日の限定で開催されます。時間は午後3時から5時まで。料金は、大人4,500円、小学生3,000円、幼児(4~6歳)1,500円となっています。なお、0~3歳のお子様は無料で参加できるため、ご家族皆様で楽しむことができます。
ヒルトン東京お台場の魅力
ヒルトン東京お台場は、東京湾を望む素晴らしいロケーションに位置し、全453室ある客室にはプライベートバルコニーが付いています。ホテル内には、多彩なレストランも揃い、和、洋、中と様々な魅力を楽しむことができます。また、フィットネスセンターやスパも完備されており、非日常を味わえる環境が整っています。お食事だけでなく、宿泊やリラクゼーションも一緒に体験したい方には絶好の場所となります。
皆様のご予約は3階の「さくら」でお待ちしております。詳しい情報やオンライン予約は、公式ウェブサイトをぜひご覧ください。美しい景色とともに、いちご尽くしの春の贅沢を体験してください。