銀座で味わうA5ランク黒毛和牛と華味鳥の贅沢すき焼き

銀座で味わう贅沢な「華味鳥すき焼き」

銀座二丁目にある水たき料亭「博多華味鳥」では、A5ランクの国産黒毛和牛ロースと九州産「華味鳥」を使用した新メニュー「華味鳥すき焼き」が登場。これは、脂の乗った美しいサシと豊かな風味が特徴の黒毛和牛と、新鮮で旨味が濃厚な鶏肉を一度に楽しめる贅沢な一品です。

食材へのこだわり

「華味鳥すき焼き」の魅力は、何と言ってもその食材の質です。A5ランクの黒毛和牛ロースは、食べるととろけるような口当たりと共に、芳醇な香りが鼻をくすぐります。また、自社養鶏場で育った九州産の華味鳥は、柔らかくジューシーなもも肉とクリーミーで味わい豊かなレバーが特徴です。これらの食材を、甘辛い割り下で煮込むことで、旨味がさらに引き立ち、一口ごとに深みのある味わいを楽しむことができます。

鍋の締めにもこだわり

すき焼きの後には、香川県から取り寄せたこだわりの「讃岐うどん」で締めを。コシのある讃岐うどんは、肉と野菜の旨味が凝縮されたスープをしっかりと受け止めるため、最後の一口まで至福のひとときを約束します。銀座でのゆったりとしたディナーは、観劇やショッピングの帰りにもぴったりです。

「生ビール祭り」もお見逃しなく

新メニューの登場を祝して「生ビール祭り」が期間限定で開催中です。対象の鍋をご注文いただくと、生ビールが何杯でも100円（税込）で楽しめるお得なキャンペーン。この機会に、濃厚なすき焼きや華味鳥水たきと共に、冷えた生ビールのペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか。

さあ、特別なひとときを

「華味鳥すき焼き」を心ゆくまで堪能した後は、ぜひ生ビールと共に楽しいひとときを過ごしてください。大切な人との特別なディナーや、お祝い事にも最適な贅沢なコースをご用意しています。なお、飲食代には別途アテンド料が発生しますので、事前に了承のほどお願いいたします。

お店の情報

- 店舗名: 水たき料亭博多華味鳥銀座二丁目店
- 住所: 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館7F
- 営業時間:
- 昼の部: 火〜日 11:30〜14:30（L.O.14:00）
- 夜の部: 月〜日 17:00〜23:00（L.O.21:30）
- URL: 水たき料亭博多華味鳥

ぜひ、この機会に銀座で極上の食体験を堪能してください。