猿田彦珈琲とFOCALが生み出す透明感溢れるコーヒー体験
東京の恵比寿に本拠を置く「猿田彦珈琲」は、特別なコーヒーを提供するスペシャリティコーヒー店として広く知られています。しかし、彼らのこだわりは単にコーヒーだけではありません。創業者の大塚朝之氏が語るように、彼らは来店するお客様に心地よい空間の提供を重視しています。これがFOCAL PROFESSIONALとのコラボレーションを通じて、さらに深化しているのです。
一杯のコーヒーが創り出す空間の価値
大塚氏は、「ふとした瞬間に耳に入ってきた音が心地よかったら、コーヒーを飲む時間がもっと豊かになる」と語ります。彼が選んだFOCALのスピーカーは、そんな大切な空間をさらに豊かにし、人々に特別な体験を提供するための重要な要素です。
大塚氏の経歴も注目です。彼はもともと役者としての道を歩んでいましたが、そこから突如としてコーヒーの世界へと転身しました。そして、資本金ゼロの状態から始めた店舗運営は、まさに彼の決意の表れです。現在では複数の店舗を展開し、その品質の高さから多くのファンを魅了しています。そんな猿田彦珈琲が目指すのは、ただのコーヒー提供ではなく、「お客さんあっての我々」との姿勢。お客様への感謝と共に、彼らは自らの成長を遂げています。
音楽とコーヒーの融合
猿田彦珈琲の空間作りにおけるこだわりは、特に音響にも及びます。大塚氏は、音が響きすぎないよう吸音材を取り入れたり、床をカーペットにするなどして、お客さんが快適に過ごせる環境を整えています。FOCAL PROFESSIONALの「SHAPE 50」スピーカーは、そんな理念のもと選ばれました。
「このスピーカーの音は非常に透明感があり、会話の邪魔にならない。本当に音楽を楽しむためのサポートをしてくれます」と大塚氏は話します。その音の透明感は、コーヒーの香りと同様、彼が追求するテーマとも共鳴しているのです。
お客様の笑顔のために
「猿田彦珈琲」が設立された背景には、「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」という理念が存在します。大塚氏は、お客様一人ひとりに特別な体験を届けるために、最高のスペシャリティコーヒーを追求しています。彼は、コーヒー農園とのダイレクトトレードを通じて厳選されたコーヒー豆を使用し、焙煎から抽出に至るまで細心の注意を払っています。
2025年11月現在、猿田彦珈琲は28店舗を国内に展開しており、どの店舗でもその理念が貫かれています。店舗に訪れるだけでなく、心に残る体験を通じて広がる「猿田彦珈琲」の世界を是非体験してください。
猿田彦珈琲の詳細についてはこちらをどうぞ。
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