大阪本町のライフスタイルホテルで楽しむ春の夜カフェと新作スイーツ
2025年3月1日(土)、ライフスタイルホテル「THE LIVELY 大阪本町」では、最上階のバー「THE LIVELY BAR 大阪本町」で新たに夜のカフェ営業が開始されます。また、春限定の新作スイーツ「いぶき~IBUKI~」も楽しめる期間限定メニューとして登場。都市の夜景をバックに、特別なひとときを過ごすことができるこの空間は、宿泊ゲストだけでなく、地域の皆様にも開かれています。
新たなゲストエクスペリエンスを提案
「THE LIVELY」は、単なる宿泊施設ではなく、ゲストに新たな刺激や発見を提供する場所を目指しています。このホテルでは、世界中の人々が集まり、さまざまな情報や機会が共有される場としての価値を重視しています。これにより、訪れるたびに新しい体験ができる空間となっており、宿泊者はもちろん、地域の方々も気軽に利用できます。
夜カフェの魅力
最上階14階に位置する「THE LIVELY BAR 大阪本町」では、毎日17時から23時まで、リラックスした雰囲気の中で夜カフェが楽しめます。ここでは、春限定スイーツの「いぶき」や、ブラジルの伝統的なスイーツである「プジン」、そして爽やかなティーカクテルなど、多彩なメニューが用意されています。また、ガラス張りの空間からは、日暮れから夜にかけての美しい都会の夜景を一望できるため、特別な時間を演出しています。この夜カフェは宿泊者以外も利用できるため、友人や家族を誘ってぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
春限定の和洋ハイブリッドスイーツ「いぶき~IBUKI~」
「THE LIVELY 大阪本町」では、エモーショナルな体験を提供するために、春の新メニューとして「いぶき~IBUKI~」を展開します。このスイーツは、花鳥風月という日本の自然美をテーマに、抹茶や桜餅などの和素材を用いた、見る者の心を惹きつけるビジュアルと味の作品です。具体的には、桜や梅などの美しさを抹茶で表現し、柑橘ビネガーで鳥が飛ぶ様子を、泡立てた抹茶で風の動きを、煌びやかなゼリーで月光の輝きを表現しています。また、ライフスタイルホテルならではの、フレンチシェフの特別なレシピに基づいた技術によって、一品一品が丁寧に仕上げられています。
宿泊プランの魅力
「いぶき~IBUKI~」は、2025年3月1日(土)から5月31日(土)まで楽しむことができ、料金は1,200円(税込)です。また、春限定宿泊プラン「花鳥風月~春の彩りハイブリッドスイーツ(朝食付き)」も販売開始され、2名1室17,200円(税込)から利用可能です。宿泊のお客様は、客室やバーからスイーツを楽しめる他、心落ち着く春の夜を体験できます。
シェフのこだわり
このスイーツを手がけるシェフ西浦幸平は、20年以上の経験を持ち、フレンチレストランでの修行を経て「THE LIVELY KITCHEN 大阪本町」の料理長に就任しました。シェフはクラシックなフレンチテクニックを基にしつつ、日本の季節感を大事にした料理を通じて、幸せな食体験を創造しています。彼の優れたセンスと知識によって、家族や友人との特別な時間を彩る料理を提供しています。
春のエネルギーを感じる夜カフェと、和洋融合の新感覚スイーツが楽しめる「THE LIVELY 大阪本町」で、特別なひとときを過ごしてはいかがでしょうか。穏やかな夜に、都会の美しい風景を楽しみながら、贅沢な時間をお楽しみください。