万平ホテル90周年記念、歴史を感じるカクテル「アルプス・レモネード」の登場

万平ホテル90周年記念「アルプス・レモネード」のご紹介

長野県軽井沢にある万平ホテルが、アルプス館90周年を祝う特別な企画を始めます。2026年7月1日から、ホテルのバーで新しく提供される「アルプス・レモネード」は、歴史と伝統を感じさせる一杯として登場します。

歴史背景とアルプス館の魅力

万平ホテルは通常、訪れる人々に豪華さと共に、静かな安らぎを与えてきました。特に、大正時代から昭和初期にかけては、数多くの文豪たちがこの地に集まり、その多くがこのホテルに宿泊して作品を執筆していました。その中には芥川龍之介や室生犀星の名もあり、彼らがこの場所でどのように様々な作品を生み出したかは、今でもこのホテルを訪れる者にとっての魅力の一部です。

歴史を感じるアルプス館の雰囲気の中で、彼らが愛した「レモナアデ」を基にしたカクテルを楽しむことができるというのは、まさに特別な体験です。歴史的な背景を知ることで、ただの飲み物以上の価値を感じることができるでしょう。

「アルプス・レモネード」の特徴

新たに提供される「アルプス・レモネード」は、その名の通り、特別なレモネードをベースにしたカクテルです。オリジナルのレモネードの爽快感を持ちながら、木いちごのリキュールと赤ワインを加えることで、鮮やかな赤色と共に個性豊かな味わいを実現しました。

このカクテルは、ただの甘さではなく酸味が際立つ一杯で、飲むごとに木いちごの華やかさと赤ワインの複雑味が織り成す余韻が残ります。そのため、一口目から最後の一口まで楽しむことができる、美味しさの工夫がされています。

大正時代から続くオーセンティックなバー

アルプス館の1階に位置するバーは、当時の雰囲気をそのままに残しており、訪れる人々に安らぎを提供する空間です。薄暗い照明と落ち着いた音楽が流れる中で、カクテルを楽しむことは、まるで時間を遡るような感覚を味わえます。このバーでは、アルプス館の90年にわたる歴史と共に、「アルプス・レモネード」を楽しむことができるのです。